Óscar Cubillos Pedraza, jefe de la oficina de Planeación y de Estudios Económicos de Fedegán-FNG, explicó que de acuerdo a los registros del DANE, el precio de la proteína vacuna ha tenido un crecimiento sostenido a lo largo del 2020, superior al de otras carnes y sustitutos.
De acuerdo al gerente general de TVGan, Roberto Rosales, es importante vitaminizar y desparasitar el ganado para este segundo ciclo porque permite mantener a los bovinos libres de infecciones parasitarias y enfermedades.
Respaldado por la tecnología Blockchain de RSK, Carnes Validadas creó un novedoso método que garantiza trazabilidad ampliada en toda la cadena bovina. El consumidor final puede escanear el código QR del corte de la carne y así conocer con seguridad todas las instancias que recorrió hasta estar listo para el consumo. (Lea: Las aplicaciones de Blockchain en el agro)
La gestión holística del pastoreo planificado posee cuatro principios básicos que provechan la relación simbiótica entre las grandes manadas de animales de pastoreo, sus depredadores y los pastizales que los mantienen con vida. Es decir, que la naturaleza funciona como una comunidad con relaciones mutualistas entre personas, animales y la tierra. (Lea: La importancia de utilizar el manejo holístico en ganaderías)
El anuncio se hizo durante la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural y para ello fue importante el trabajo realizado por Fedegán-FNG, junto a Bancolombia, con la colaboración del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Finagro y la Vicepresidencia de la República para identificar las necesidades crediticias de las mujeres ganaderas.
La inseguridad otra vez está dando de qué hablar en la región de La Guajira, donde los constantes casos de abigeato, carne y contrabando tienen preocupados a los productores, quienes la piden a las autoridades que hagan mayor control, pues son quienes deben tomar medidas más estrictas en contra de los delincuentes. (Lea: La inseguridad sigue preocupando a los ganaderos del país)
En días pasados salieron desde Puerto Cabello, en Carabobo, 3.700 animales venezolanos con destino a Irak. Ese hecho sorprendió bastante a la comunidad, ya que el hato venezolano no es libre de aftosa y desde hace varios años no adelanta ningún plan contra la enfermedad. (Lea: Salud animal mundial en peligro: Venezuela exporta ganado en pie)
En 2019, la revista médica The Lancest realizó un estudió en el que concluyó que los factores de la dieta con más incidencia en los fallecimientos son el excesivo consumo de sodio, junto con la insuficiente ingestión de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y leche.
Por ello, incluir por lo menos un producto lácteo en cada comida es indispensable, toda vez que son considerados uno de los alimentos más completos que existen. Una porción de leche entera aporta cerca de 28,8 % del calcio que se necesita para fortalecer los huesos.
En una rueda de prensa que se llevó a cabo el pasado jueves, el instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Ideam, informó que de acuerdo al seguimiento que se viene haciendo a las condiciones del fenómeno de La Niña, la probabilidad de que se presente esta condición pasó a un 85 %. (Lea: Probabilidad de La Niña subió al 75 %: Ideam)
