En Colombia la valoración de los componentes lácteos es de gran importancia, al punto que el pago a los proveedores se basa en el contenido de proteína, grasa, solidos no grasos y solidos totales, que se encuentren presentes en la leche, tal como lo plantea el trabajo elaborado por Misael Yesid Reyes Gómez, de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña
A pesar que los niveles de producción de leche no son los más altos en las explotaciones de los ganaderos de Palmira, los productores han tratado de trabajar hasta con las uñas para lograr cumplir con los requerimientos de la industria y así hacerle frente a la temporada de verano que los ha aquejado durante estos meses.
En este mes –octubre de 2020– 3 empresas exportarán al Medio Oriente 47 300 bovinos vivos para atender la demanda de los países que conforman dicho mercado. Estas son: Inversiones Bonanza con la marca NATBEEF, Expoganados Internacional y el grupo Agropecuaria La Vía Láctea.
Los destinos específicos a los que se dirigirán estas operaciones de comercio exterior son : Irak (19 667 animales), Líbano (15 300 ejemplares), Jordania (7 300 bovinos) y Egipto (5 000 vacunos).
La Unidad de Seguimiento de Precios de Leche del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural registró un total cercano a los 296 millones de litros en el mes de agosto, casi 20 millones más que en el mismo mes del año pasado.
En lo corrido de 2020, se han recolectado 2232 millones de litros, un 7,1 % más que los 2083 millones de los primeros 8 meses de 2019. (Lea: Si sigue creciendo stock de leche en polvo en el resto de 2020, pago al productor podría caer)
La compañía con sede en Nueva Zelanda anunció este lunes 5 de octubre que está vendiendo sus granjas chinas a rivales locales por 555 millones de dólares neozelandeses (NZD) o 369 millones de dólares, pues su objetivo es centrarse en el mercado nacional y reducir la deuda.
El cofundador de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado en Doble Propósito (Asodoble) y de la Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa (Acoganar) pone su predio y su conocimiento a disposición de todos los interesados en capacitarse en diversos conceptos.
Se trata del proyecto Ebarana que consiste en el diseño y desarrollo de un dispositivo montado en un collar y equipado con la electrónica necesaria para la funcionalidad del control a distancia, así como un panel solar y una batería recargable para conseguir una mayor autonomía.
Como todos los meses, el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del CaribeColombiano, OPCA, dio a conocer el boletín de precios del ganado para la subregión Córdoba-Sucre. Según la entidad, durante septiembre creció el macho de levante, precebado, y hembra de sacrificio. Disminuyó el de macho cebado, hembra de levante y vientre (ver anexo tabla 1). (Lea: Repuntó el precio del ganado en Puerto Berrío)
