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11 de Junio 2021
La muerte en cifras es impersonal…, no duele, pero los 550 colombianos que murieron de COVID el miércoles 9 de junio no eran una estadística, sino las víctimas de carne y hueso de un “paro homicida”, que mata el empleo y la subsistencia de los más necesitados, .. más›

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18 de Junio 2021
Aunque han surgido carnes artificiales como potenciales alternativas para combatir el cambio climático mediante la reducción de emisiones, de acuerdo con expertos en la materia podría ocurrir lo contrario, como lo informó el periódico The Wichita Eagle. más›
18 de Junio 2021
La sociedad de hoy en día tiene una noción de cambio en los hábitos, especialmente cuando se trata de los alimenticios. Algunos expertos aseguran que esto se debe a diversos factores que van ligados con la llegada de las nuevas generaciones. más›
18 de Junio 2021
En días pasados se llevó a cabo una charla organizada por Conservation International que contó con la participación de Fedegán y la Fundación CIPAV, quienes expusieron las lecciones aprendidas del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible. más›
18 de Junio 2021
Con ocasión del cumpleaños número 69 del departamento, la Gobernación adelantará la Feria de Emprendimiento y Reactivación Económica entre el 18 y 20 de junio. De otra parte, el sábado se hará de forma virtual el 2º Remate Evolución Genética de parte de Subastar y CCLC. más›
18 de Junio 2021
Fedepalma y la Fundación para la Conservación y el Desarrollo Sostenible (FCDS), firmaron un convenio de cooperación que tiene la finalidad de aunar recursos técnicos, humanos y logísticos para avanzar en la cero deforestación. más›
18 de Junio 2021
Pese a que desde la semana pasada se levantaron los bloqueos en el departamento, entre los productores hay zozobra de que se presenten nuevas manifestaciones y la situación vuelva a complicarse. más›
18 de Junio 2021
El pasado 27 y 28 de mayo se realizó el I Foro Ganadero Iberoamericano Virtual, organizado por la Red CONBIAND, Red Iberoamericana para la conservación de la biodiversidad de los animales domésticos para el desarrollo rural sustentable, donde se volvió a destacar la importancia de las razas criollas y autóctonas. más›
17 de Junio 2021
Ya se encuentra a disposición de los interesados el catálogo de TVGan, donde encuentra los mejores ejemplares que están para la venta. más›
17 de Junio 2021
Con la llegada del nuevo director del Centro de Investigación La Libertad, de Agrosavia en el Meta, Román Tibavija Cipagauta, el comité de ganaderos y [email protected] se reunieron para definir un plan de acción conjunto para los ganaderos de la región. más›
17 de Junio 2021
Maíz, frijol y arroz tienen alta capacidad para lidiar con la escasez del líquido; la idea, aplicar resultados en la industria agrícola. más›
17 de Junio 2021
54 familias le apostarán a este siste integral de desarrollo local sostenible, que consiste en la implementación de 54 hectáreas de agroforestería, en donde se combinarán especies maderables, árboles frutales y cobertura alimentaria o cultivos anuales. más›
17 de Junio 2021
Al hablar de parásitos, muchos imaginan que estos solo se alojan en el cuerpo del bovino, pero la realidad es que las proporciones entre el huésped y el pasto son abismales. Conozca la dinámica de estos organismos en las pasturas. más›

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GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

El mundo de la carne

Los amantes de los cortes de carne tienen diferentes personalidades, unos son más finos, otros más atascados y hay quienes prefieren los sabores tradicionales. Acá te decimos cuál debe ir con tu papá.
 
 

El mundo de la leche

Es uno de los alimentos más desconocidos por las personas. Cuando oyen la palabra requesón, preguntan dos veces qué es. Y es que, además, es importante destacar que no en todos los supermercados podemos encontrarlo.