A pesar que los niveles de producción de leche no son los más altos en las explotaciones de los ganaderos de Palmira, los productores han tratado de trabajar hasta con las uñas para lograr cumplir con los requerimientos de la industria y así hacerle frente a la temporada de verano que los ha aquejado durante estos meses.

José David Arenas, presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Palmira (Asoagriganaderos), indica a este medio que la situación con el verano ha estado muy difíciles en los últimos tiempos, pues han tenido que usar ayudas para mejorar sus praderas y no dejar caer la producción de leche.

“En este momento el sector ganadero está un poco afectado porque hay bastante verano, entonces vemos como todas las personas no tienen las mismas posibilidades a acceder a tecnologías como los sistemas de riego, lo que perjudica la producción lechera y el crecimiento de los cultivos”, describe detalladamente Arenas. (Lea: Asociación de ganaderos le apuesta a proyecto de abonos orgánicos)

Esta falta de pasturas en el municipio ha generado que los productores utilicen abonos orgánicos y diferentes ayudas que permitan el mantenimiento de los nutrientes de los pastos, lo que se ve reflejado en las producciones de leche.