El ganadero colombiano ha trabajado durante cientos de años de una forma tradicional sobrellevando el día a día del negocio. Sin embargo, en las últimas décadas han aparecido términos como ‘empresa ganadera’, ‘contabilidad’, ‘proceso administrativo’ que han confundido al productor y que lo han impulsado a cambiar su ideología no solo para el crecimiento de sus ingresos, sino también para la sostenibilidad de la actividad. (Lea: 8 preguntas claves en el proceso administrativo de empresas ganaderas)

A raíz de esto han salido cientos de cuestionamientos que se plantean los productores diariamente, por lo que en CONtexto ganadero se hizo una primera entrega y explicación de algunas preguntas que deben plantearse los ganaderos a la hora de cambiar el rumbo de su negocio. A continuación, un experto explica otros interrogantes.

Fabio Alexander Muñoz Echavarría, administrador de empresas con especialización en Gerencia Social y Magíster en Administración con Especialidad en Gerencias Corporativas, manifiesta que lo más importante a la hora de cambiar el manejo del negocio es llevar un registro de ingresos y egresos que se desarrollan en una empresa ganadera.