Los exportadores de ganado en pie colombiano han dejado de comercializar en mayo algo más de 20 000 machos enteros, debido a que los compradores de los principales mercados del Oriente Medio se vieron atraídos por los mejores precios que les ofrece Venezuela por este producto.
Así lo manifestó, Miguel Dulcey, gerente de Expoganados Internacional, la empresa que exporta el mayor volumen de ganado en pie desde el país hacia dicho destino.
Se trata de VaqINTA una herramienta diseñada “con el objetivo de colaborar con productores y técnicos en la sistematización y procesamiento de información que permita evaluar hasta dos sistemas de crianza y recría de vaquillonas de manera simultánea", explicó Patricia Engler, referente en la temática del INTA Paraná.
De acuerdo con el profesional, en promedio en Colombia la capacidad de carga es de menos de una cabeza por hectárea, lo cual es una ganadería ineficiente cualquiera sea el sistema productivo, tanto carne como leche o doble propósito.
De acuerdo con el gremio la afectación obedece a las manifestaciones y bloqueos de vías, la vandalización, las amenazas contra la seguridad y la vida de los trabajadores y los empresarios, los saqueos en granjas, los impedimentos a la movilización de alimento balanceado para los cerdos, de los animales a plantas de beneficio y de la carne a los diferentes canales de comercialización en el país.
Fabio Jaramillo Jaramillo, ganadero experto en cría y razas cebuinas explica que teniendo claro qué consume el animal, se puede identificar cuánto porcentaje de alimento come y cuánto gana en peso, que se ve reflejado en los niveles de productividad del mismo en el predio ganadero. (Lea: Conozca la importancia de la selección de características deseables en animales)
La enfermedad, que antes se limitaba a los climas cálidos y húmedos de África, ha aparecido por primera vez en los últimos cuatro años en varias partes de Asia y Europa, afectando al ganado con una condición debilitante y a veces mortal.
Por ello, el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) están ayudando a países asiáticos a diagnosticar la enfermedad e identificar diferentes cepas genéticas.
Desde Manizales (Caldas), el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, dijo que “los bloqueos han hecho lo que la pandemia no hizo con el sector agropecuario, que en estos momentos tiene pérdidas por aproximadamente $1,7 billones”. (Lea: Antioquia busca sacar 2 millones de litros de leche con ayuda de la Fuerza Aérea)
En diálogo con CONtexto ganadero, Francisco Mejía, presidente del Banco Agrario, hizo un diagnóstico de la situación que vive el sector agropecuario por cuenta de las movilizaciones sociales que ya completaron dos semanas. (Lea: Frente a las protestas es fundamental que se pueda ejercer el legítimo derecho al trabajo: CGN)
