De acuerdo con el DANE, hasta el 30 de abril la industria láctea exportó 2481 toneladas de leche en polvo y otros derivados por un valor FOB de USD 9 040 000, superando los registros más recientes en la comercialización de estos productos.

A través del estudio de siete experiencias exitosas de producción sostenible y resiliente en América Latina y el Caribe, la entidad muestra que existen opciones que permiten una transformación de la agricultura en la región, que no afectan la productividad ni la rentabilidad, y que, por el contrario, en muchos casos expanden las oportunidades de desarrollo económico y social.

Según la autora del estudio, la zootecnista Sandra Guisela Durango Morales, Ph. D. en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional, la mezcla de productos como el maní forrajero y la acacia contribuyen al aumento de peso del animal, a mejorar la calidad de la leche y a reducir dichos gases.

Solamente en abril, Colombia exportó 4 202 t de carne y despojos, así como 26 816 animales en pie. Esto representa un 38 % más de volumen de carne respecto al mismo mes del año pasado, así como 104 % más en número de animales.

Gerardo Hermida, representante legal de la Asociación de Ganaderos de Guadalupe (Asogualpa), contó que desde que inició el paro nacional, hace más de un mes, no han podido vender leche ni tampoco comprar comida para sus animales.

Enrique Martínez Alemán, presidente del Comité de Ganaderos de La Mojana, indica que además de las pérdidas económicas tanto para carne como para leche, una de las afectaciones más evidentes en la región es la paralización y postergación de proyectos. (Lea: Con bloqueos, “nos están privando de derechos fundamentales como alimentación y movilización”, productor del Meta)

Así lo planteó el presidente de Colombia Productiva, Camilo Fernández de Soto, con base en diagnósticos hechos a compañías de la industria láctea en 14 departamentos, beneficiadas de proyectos de la entidad y que permite identificar las oportunidades de mejora en este sector.