Los autores Cortés Martínez y Olarte Blandón hicieron un compendio de las características de este forraje, incluyendo las metodologías de siembra, fertilización, altura y frecuencia de corte, producción de forraje, calidad nutricional, y su uso en sistemas silvopastoriles.

 

El texto “Uso de suplementos para bovinos productores de carne en pastoreo en el trópico de México” publicado en la Revista Latinoamericana de Educación y Estudios Interculturales concluyó que los bovinos en pastoreo se puede suplementar en cualquier momento del año.

 

Inicialmente, la medida impuesta desde el pasado 20 de mayo se vencía el pasado martes 31 de agosto, fecha en la que el Ejecutivo decidió extender los límites alegando que habían sido efectivos para ayudar a frenar los precios internos de la carne.

 

Aunque nació en San Vicente de Chucurí (Santander), el 23 de mayo de 1939, su vida como ganadero la desarrollo en Tame (Arauca), pero falleció en Medellín cuando participaba en una feria de Asocebú.

 

Fue cofundador del Comité Regional de Ganaderos de Tame, y aparte de eso realizó distintos aportes a la ganadería del departamento.

 

Así lo planteó Andrea Ortiz Llerenas, estudiante de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad de Colima (México), quien desarrolla un proyecto para acelerar el proceso de destete en terneros, el cual se titula “Biotecnología para estimular el desarrollo de papilas ruminales en lactantes”.

 

Jorge Omar Tejada Galvis, director ejecutivo del Comité de Ganaderos del Quindío, indica que el tema de los costos de producción hace parte del día a día en las conversaciones de los ganaderos de la región, pues hay un impacto muy grande en estos precios, especialmente para los pequeños y medianos productores. (Lea: Estas son las estimaciones del USDA sobre el mercado mundial de la carne, maíz y soya)

 

El experto anotó que los costos de producción “se han incrementado notablemente, en muchas ocasiones, por un manejo inadecuado de unos animales de altísima calidad genética (y, por tanto, de alto potencial de producción), pero también muy exigentes”.

 

El comercio mundial y los principales puertos de exportación están pasando por una de las peores crisis, tras los recientes cierres prolongados de diferentes puertos clave en el mercado, principalmente, en la zona asiática y de Norteamérica.

 

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