Para el ingeniero agrónomo argentino Óscar L. Ferrari, consultor especialista en bovinos para carne, las enfermades pueden causar alta morbilidad, pérdidas económicas por muerte, disminución de la tasa de crecimiento y producción, gastos de tratamiento, etc.

Entre los factores que afectan a la salud y a la productividad figuran los siguientes:

Hace algunos días un parroquiano, como yo, afirmaba vehementemente en uno de los escenarios gremiales y académicos que comparto, que era fundamental que el Gobierno Nacional importara carne vacuna con el fin de contener los altos precios de este importante bien de la canasta familiar.

De acuerdo con Claudia Rodríguez, el buen uso de los residuos ganaderos y su adecuada redistribución implica que los únicos excedentes que se consideran como residuos son los que no se pueden reciclar en el ciclo normal de fertilización orgánica de la tierra.

En nuestro portal hemos hablado sobre la eliminación de residuos que resultan de la actividad ganadera, tanto los orgánicos o biológicos como los inorgánicos. (Lea: Aplique estas recomendaciones para el manejo de desechos, fetos y residuos en su finca)

El síndrome de Chediak-Higashi (CHS) produce una inusual dilución pigmentaria que es una manifestación fenotípica primaria de la afección. Aunque el síndrome es raro en el hombre, puede investigarse en varios animales, como es el caso de los vacunos.

Al cierre del segundo mes de 2022 se registraron 248 612 313 millones de litros recolectados formalmente por los agentes compradores de leche, 2,6 % menos que los 255,3 millones acopiados en febrero del año pasado.

Así lo reveló la Unidad de Seguimiento de Precios de Leche (USP) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, añadiendo que en lo corrido del año el acopio ha caído 2,95 % frente al primer bimestre de 2021, que corresponden a unos 15,9 millones de litros.