Comportamiento del precio del ganado

 

Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.

 

 

Precio promedio del ganado gordo en subastas

 

El Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) informó de la reducción del inventario de ganado bovino de Estados Unidos este 31 de enero de 2023.

 

La NASS es la agencia estadística federal responsable de producir datos oficiales sobre la agricultura de los EE. UU.

 

Es así como el consejo gremial empresarial de Nariño, la Cámara de Comercio de Ipiales, la Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño (Sagan), entre otros, consideran que esta es la salida para empezar a solucionar la crisis que ya va a completar un mes desde que se presentó el derrumbe en Rosas.

 

Mucho se ha hablado y especulado desde el jueves pasado del buque Orión V, inmovilizado en aguas españolas y que llevaba camuflado 4,5 toneladas de cocaína entre un embarque de reses salido desde el puerto de Cartagena.

 

Este martes 31 de enero, el vicealmirante Hernando Enrique Mattos, comandante de la Fuerza Naval del Caribe, le confirmó a W Radio que la incautación de la droga se da en el marco de una operación conjunta entre la Armada Nacional de Colombia y la Armada Nacional de España, además, que el alcaloide no salió del puerto de Cartagena.

 

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó su informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022”, donde destaca que el 22,5 % de las personas en América Latina y el Caribe no cuenta con los medios suficientes para acceder a una dieta saludable.

 

Al desagregar esa cifra el informe indica que en el Caribe el 52 % de la población ha sido afectada por esta situación; en Mesoamérica este número alcanza el 27,8 % y en América del Sur el 18,4 %.

 

La cifra en Boyacá para este proceso en el año 2022, fue de 3.000 predios que lograron esta autorización. Para ello el ICA trabajó en la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) de productores independientes, junto a asociaciones como Bobinaga, en la zona del Tundama, Asoadecer, en Cerinza y, la cooperativa Coocampo en Chiquinquirá.

 

Las heladas son un fenómeno meteorológico que ha causado problemas a los agricultores y ganaderos en algunos municipios boyacenses, como Mongua, Aquitania, El Espino y Firavitoba. Durante los últimos días, en horas de la noche y madrugada, se han presentado descensos significativos de la temperatura del aire en los municipios del altiplano cundiboyacense, por esta razón, el Ideam declaró la alerta roja en 50 de los 123 municipios del departamento por esta temporada de heladas.

 

Uno de los delitos que más sufren los ganaderos en las zonas rurales del país son las invasiones de tierras por parte de personas que, por lo general, llegan en grandes grupos y amedrantan a los propietarios o administradores de las fincas para apoderarse de la tierra. En Santander un ganadero denuncia que fue victima de este hecho. (Ver: Invasión de tierras y proyectos de ley, en contravía de la seguridad jurídica )

 

De acuerdo con el artículo de Michel A. Wattiaux, del Instituto Babcock en la Universidad de Wisconsin-Madison, la longevidad es un rasgo que no hace referencia a la edad del animal sino por la tendencia de la vaca a tener una mayor producción de leche a lo largo de su vida.

 

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