Pese a las medidas de Aislamiento Preventivo Obligatorio y el toque de queda bajo el que se encontraba el departamento del Cesar, los delincuentes dedicados al abigeato y carneo no descansan y siguen afectando a los productores de la región. (Lea: El carneo y abigeato, problemas de nunca acabar en San Juan)
La producción de carne de pollo y de cerdo que se observa en el mercado mundial no es suficiente ante el contante incremento de las necesidades de este alimento en un país que, como la China, tiene una de las poblaciones más numerosas del mundo calculada en 1.400 millones de habitantes.
Estudios sobre el comportamiento del mercado mundial de la carne permiten identificar que en la China, la oferta es notablemente inferior a la demanda y que esta última, continua caracterizándose por su constante dinamismo para la carne de res.
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) junto con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural pusieron en marcha esta estrategia con el propósito de prevenir y erradicar la fiebre aftosa en el país, lo que dará mayor estabilidad a las inversiones que se han venido llevando a cabo en los sectores cárnicos bovinos, bufalinos y porcinos. (Lea: Así es la zonificación para mantener al país libre de aftosa con vacunación)
El ejercicio fue realizado y presentado por el ganadero Carlos Cortes, en una charla organizada por Asoholstein donde señaló que en el año 2014 se requerían dos litros para adquirir un dólar.
La pérdida del estatus sanitario hace unos años ocasionó un represamiento de animales en el país, que trajo consecuencias desastrosas para el sector. Actualmente los ganaderos colombianos celebran que el territorio es reconocido como una zona libre de fiebre aftosa con vacunación, permitiendo así que se mejoren las condiciones para quienes lo conforman, pero siendo este un desafío para todos.
En su labor de inmunizar y de proteger al país de enfermedades animales, Fedegán-FNG e ICA, avanzan en la realización del Ciclo I contra la fiebre aftosa, mediante el cual han vacunado 22,4 millones de bovinos a lo largo y ancho del territorio colombiano.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país. (Lea: Precio del ganado rompió la barrera de los $5.000 en Yopal)
