De acuerdo con el Centro de Desarrollo Agrobiotecnólogico de Innovación e Integración Territorial (CEDAIT), de la Universidad de Antioquia, los centros de costos son ese conjunto de procesos y actividades que van orientando y delimitando la producción de costos, en cada uno de ellos hay responsabilidades, objetivos y recursos específicos que se utilizan; esto sirve para que las empresas evalúen que áreas o actividades generan más gastos, y puedan tener un mejor control y toma de decisiones para la empresa.
Luis Ernesto Dueñas, MVZ de la primera de estas empresas, y Héctor Mauricio Durán, zootecnista de la segunda, expusieron las ventajas que genera la articulación de una buena calidad forrajera y la nutrición en la finca.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto a la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA), lanzaron el nuevo curso gratuito y en español Agroecología, transición hacia sistemas alimentarios sostenibles.
De acuerdo con el portal de la firma Virbac, la neumonía es la enfermedad más común en bovinos tanto de carne como de leche, dada la predisposición de especie que tienen, las condiciones ambientales y de manejo que favorecen su desarrollo.
En el marco del Día Mundial contra la Rabia –y con el objetivo de continuar concientizando sobre la importancia de la prevención de esta enfermedad– Biogénesis Bagó y la Fundación Mundo Sano organizan el Webinar “Día Mundial de la Rabia: una enfermedad desatendida que se puede evitar”. (Lea: Rabia: hechos, no miedos)
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
El presidente de Argentina, Alberto Fernández, nombró el pasado lunes a Domínguez para que asumiera nuevamente el cargo de ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, que ya había ocupado entre 2009 y 2011, tras la renovación de su gabinete.
Más del 80 % de la carne de res que se consume en los EE. UU. es procesada por solo cuatro empresas: Cargill Meat Solutions, Tyson Foods, JBS y National Beef Packing, controlada por la brasileña Marfrig Global Foods.
