El dirigente se refirió a aspectos como los buenos precios del ganado, el aumento de las exportaciones de carne y animales en pie, el sello ambiental y el proyecto de educación con el Área Andina, entre otros hechos.
Las siguientes son las palabras del directivo en la conmemoración del Día del Ganadero:
Ganaderos y ganaderas de Colombia:
La feria que trae el campo a la ciudad se desarrollará de manera presencial en Corferias (en Bogotá) del 22 de octubre al 1 de noviembre con la participación de más de 350 expositores que brindarán una amplia muestra de productos agrícolas y alimenticios.
En busca de animales que no solo aguantaran estas condiciones sino que también produjeran altos niveles de leche el MVZ Joseph Puentes Mercado vio en el girolando, bajo ciertas condiciones genéticas, la mejor opción ya que el propósito es trabajar el doble propósito.
Durante el parto de los bovinos, las contracciones uterinas hacen que se reduzca el aporte del oxigeno al feto y este pasa a través del canal del paro, el cordón umbilical se obstruye, cesando por completo el aporte de oxigeno. Esa carencia de oxigeno incrementa el dióxido de carbono en la sangre y produce un descenso del pH sanguíneo que se llama acidosis respiratoria.
Mauricio Andrés Buelvas Ramírez, secretario técnico del Clúster Cárnico del Caribe, aseguró que las empresas que hacen parte del Clúster Cárnico del Caribe se unieron para sacar adelante esta iniciativa con la que se busca impulsar el consumo de carne bovina.
Según el Director General de Cenipalma, Alexandre Cooman, se debe monitorear, anticipar demandas y tendencias en producción y consumo en el ámbito internacional, lo cual significa asumir nuevos retos y oportunidades en calidad, valor agregado y ambiental, insertar al sector cada vez más en la bioeconomía y economía circular, así como en agricultura 4G y la aplicación de nuevas tecnologías.
Según el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, esta actividad forma parte del trabajo con todos los actores de la comunidad en cada región para priorizar y poner en marcha proyectos estratégicos enfocados en la reactivación económica del país.
De acuerdo con el medio chino Global Times, la medida es vista como una señal de que Argentina, uno de los mayores proveedores de carne de res de China, está de nuevo en camino hacia el libre comercio con el mercado de la segunda economía más grande del mundo.
