En el marco de Agroexpo en su versión 2021, Joaquín Ramírez, profesor PhD de la Universidad Nacional de Colombia explicó que la agricultura 4.0 debe verse o catalogarse como agricultura 4.x debido a que implica muchos retos tecnológicos en la era digital por la que están atravesando todos los sectores económicos del mundo. (Lea: ¿En qué consiste la industria 4.0 y cómo se relaciona con la ganadería?)
De acuerdo con el informe de octubre del USDA, se espera que la producción de Australia se restablezca hasta un 8 % gracias a las mejores condiciones de los pastos que han estimulado la recuperación del hato ganadero del país oceánico.
Así pues, la entidad sostuvo que la producción de carne de res se verá impulsada por un mayor suministro de ganado listo para el sacrificio el próximo año y un aumento en el peso de las canales impulsado por una mayor tasa de sacrificio de machos.
Para el caso de productos del sector agropecuario la norma por la cual se establece dicha fecha señala que esta categoría incluye las semillas y frutos para la siembra, los abonos de origen animal, vegetal, mineral y/o químicos, insecticidas, raticidas y demás antirroedores, fungicidas, herbicidas, inhibidores de germinación y reguladores del crecimiento de las plantas.
Durante los días de Agroexpo 2021, CONtexto ganadero conversó con Marcelo Lopreto, gerente de la Ganadería Real Wood, quien explicó la importancia de la genética para la ganadería del país, sobre todo para el aumento de la rentabilidad y productividad en las explotaciones de los pequeños y medianos ganaderos. (Lea: Real Wood, una ganadería que le apuesta con éxito al ganado nelore en trópico bajo)
Entre enero y agosto se han exportado 5413 toneladas por USD 20 447 000 (valor FOB), excediendo el volumen comercializado en 2020 que fue de 4602 t por USD 16 573 000, lo que representa un incremento de 17,6 % en toneladas y de 23,4 % en ingresos.
Bajo el lema “Innovar para producir, producir para crecer”, el encuentro ha sido diseñado por entidades de Argentina pero con el propósito de vincular a públicos de Latinoamérica y de otras partes del mundo, y no solo de la industria láctea sino también de otros sectores
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
En esta oportunidad la subasta en las que mejor se cotizó el macho de ceba fue en la Feria de Ganados de Medellín, en donde el kilo del macho de ceba se pagó, en promedio, a $7.642, siendo el más alto de la semana que terminó. (Lea: Precio del ganado subió en Medellín)
Al ´gratín', como se dice coloquialmente, será la consultoría sobre genética que para esta ocasión ofrecerá en Agroexpo Almagán en asocio con ABS Colombia.
Señalan sus promotores que el objeto es seguir brindando un servicio de calidad a los ganaderos del país. El stand de Almagán con ABS se ubica en el de Fedegán-FNG que es en el pabellón 3, piso 2, stand 202. Recuerde que la feria se extenderá hasta el 1 de noviembre.
