Colombia celebró recientemente la apertura de un nuevo mercado para el ganado en pie: Arabia Saudita, nación a la que se espera llevar envios de semovientes en diciembre o enero, pues lo presupuestado es que este país compre alrededor de 120 000 cabezas al año. (Lea: Este es el plan para conquistar más mercados con carne colombiana)
Ricardo Hernández, gerente de Frigorífico Villanueva S. A., ubicado en el municipio de Villanueva (La Guajira) explicó que la implementación de la normatividad en los departamentos de la Costa Atlántica ha tenido dificultades por el manejo de la cadena de frío.
Según el artículo “Inicio tardío de abiotrofia cerebelosa en una novilla holstein”, la abiotrofia cerebelosa (AC) es un proceso degenerativo caracterizado por muerte de las neuronas de Purkinje ubicadas en la corteza cerebelosa debido a una anomalía metabólica intrínseca.
La Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV) realizó un trabajo sobre los avances en la investigación de la variación del valor nutricional del nacedero, en los que “se evidencia el potencial de su forraje para la alimentación animal”.
Ahora que el tema genético ha llamado poderosamente la atención de muchos ganaderos colombianos y que existen convenios para su desarrollo, viene bien asistir a este evento que realiza la Asociación Argentina de Brangus, AAB, por la temática y planteamientos que harán sus expositores de cara a su futuro.
El cofundador de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado en Doble Propósito (Asodoble) y de la Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa (Acoganar) nuevamente ofrecerá sus conocimientos a todos los que deseen capacitarse en el tema.
En muchas de las ganaderías que presentan las mencionadas condiciones es necesario que la oferta de suplementos se diversifique, con la intención de mejorar el balance de nutrientes ofertados, y a la vez, la calidad del producto obtenido, disminuyendo los costos de producción y los impactos sobre el ambiente.