En Puerto Berrío a 30 minutos de la cabecera municipal, con una topografía ondulada, se encuentra la hacienda La Tagua donde se dedican a la cría comercial de brahman blanco y rojo, una de las razas que más demanda tienen en el mercado colombiano. (Lea: Brahman rojo, la cebú de gran habilidad materna)
Los resultados de 2020 analizan las respuestas que se están dando a los retos mundiales actuales como la COVID-19 y el cambio climático y aborda el impacto económico y social de las mayores cooperativas y mutuales de todo el mundo.
El sector de la agricultura y la industria alimentaria está liderado por la japonesa Zen-Noh, una agrupación de 945 cooperativas del país asiático, instalada en más de 10 países y que factura 56.150 millones de dólares contando con 7.960 trabajadores.
Es así como en días pasados la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Agrosavia, hizo una primera entrega de ensilaje de maíz a pequeños y medianos productores ganaderos de la zona.
En el marco de las nuevas formas de conexión, la actual pandemia y el direccionamiento que ha hecho el campo hacia nuevas herramientas, la multinacional fundada en Alemania lanzó en nuestro país la aplicación BASF Agro.
De acuerdo con la compañía, se trata de una plataforma que facilita a los agricultores la búsqueda de soluciones de protección de cultivos para el control efectivo de las principales enfermedades, plagas y malezas que se encuentran en estos.
El último informe de Fairfield Market Research establece que el mercado mundial de carne de res alimentada con pasto (grass-fed beef) tendrá un valor de 13 369,4 millones de dólares para fines de 2025.
En la ciudad francesa de Périgueux, el carnicero Christian Steinmetz vende 24 horas al día, los 7 días de la semana, productos tan variados como un rosbif, una pechuga de pato, callos o incluso embutidos y una comida completa.
Lo hace gracias a una distribuidora automática, que adquirió por recomendación de uno de sus colegas ubicados en la ciudad de Bergerac. “Desde 2014 estamos pensando en instalar una de estas máquinas”, aseguró para el portal Sudouest.
Humberto Guaquetá, médico veterinario PhD y especialista en reproducción bovina y salud de hato, indica que este aspecto es fundamental en el plan sanitario pues aunque no exista una vacuna para las cojeras, existen elementos que los productores deben manejar y conocer dentro de la estructura del programa de salud de hato. (Lea: 5 aspectos que usted puede que desconozca de las cojeras)
La saliva de los bovinos es fundamentalmente una mezcla de bicarbonato de sodio (NaHCO3) y fosfato (H2PO4). Otros componentes menores son el calcio y magnesio, y es producida por las glándulas salivales ubicadas alrededor de la cavidad bucal
Sobre las actuales condiciones climáticas, el director departamental de la Dgrd, César García Durán aseguró que “el departamento de Santander está atravesando por la temporada seca más crítica en los últimos seis años”. (Lea: Predominio de tiempo seco en gran parte del país)
Según Otoniel Pérez López, investigador del centro de investigación La Libertad, de Agrosavia, esa entidad ha desarrollado investigación y planes de vinculación con los productores de la región y de manera especial lo relacionado con la implementación de los sistemas agro silvopastoriles logrando brindar soluciones prácticas y alternativas para la alimentación y suplementación de la ganadería en las épocas críticas de disponibilidad de forrajes en las que los animales tienden a desmejorar su condición corporal y por ende sus parámetros productivos y reproductivos.
