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Viernes 07 de Noviembre de 2025
Para mi infortunio, pero para fortuna del país ganadero, la celebración de la V Cena Gourmet del Programa “Una Vaca por la Paz” de la Fundación Colombia Ganadera, FUNDAGÁN, coincidió con uno de los eventos comerciales más importantes del mundo, la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE) en Shanghái. más›

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Noticias

Jueves 03 de Marzo de 2022
Mientras que las cifras de desempleo del Dane muestran una reducción, tanto a nivel nacional como de las 13 ciudades y áreas metropolitanas, en los centros poblados y rural disperso hay un incremento. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
Las carnes de libre pastoreo aportan proteínas, vitaminas y minerales, mientras que la grasa, junto con dar sabor y jugosidad, presenta un alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) y una buena relación omega3-omega6 que son beneficiosos para la salud humana. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
Controlar las malezas de manera sostenible sin la utilización de químicos no es una tarea que les ha quedado grande a los ganaderos. Hoy existen algunas posibilidades que no atenta de manera directa con el medio ambiente y que ayudan a eliminar las malezas arvenses en los predios. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
Expertos del INTA dieron detalles y algunos consejos útiles para los productores y lograr los objetivos en cuanto a pastos. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
La cratylia argentea o veranera es una leguminosa de origen sudamericano que tiene grandes aportes para la ganadería colombiana, por lo que una investigación realizada por Agrosavia muestra cómo pueden ser los costos de producción en regiones como los Llanos Orientales. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
Conozca aquí las claves de un experto para lograr el éxito en el procedimiento de inseminar a la vaca por medio de pajillas. Aunque esto lo debe hacer un profesional, un ganadero también podría aprender para verificar que la persona que lo haga cumpla con loes estándares mínimos de calidad. más›
Jueves 03 de Marzo de 2022
Durante el tiempo de gestación, una vaca tiene que contar con diferentes cuidados que contribuyen a que su proceso de preparto sea el adecuado. Para esto, el ganadero que esté a cargo del animal debe tener en cuenta algunos factores especiales. más›
Miércoles 02 de Marzo de 2022
Se ha dicho que el levante de terneros es uno de los momentos más críticos de los bovinos, porque no solo necesita de muchos cuidados por parte del productor, sino también de inversión. Conozca el caso de una ganadería colombiana que durante este tiempo, no le brinda suplementos comerciales a los terneros. más›
Miércoles 02 de Marzo de 2022
Los inventarios ganaderos son herramientas fundamentales, sino muy prácticas para todas las labores que se realizan en una finca. Estos son muy fáciles de hacer, por lo que el ganadero debe aprender cómo y cuándo debe llevarlos a cabo en su predio. En la siguiente nota le contamos más detalles. más›
Miércoles 02 de Marzo de 2022
La planta Brosimum alicastrum, conocida en Colombia como guáimaro o en México como ramón, es un árbol en vía de extinción, a pesar de sus múltiples propiedades para consumo humano y animal. Aquí le contamos los resultados de usarlo como alimento para bovinos. más›

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Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Asociatividad y Gremialidad - Cap 134
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.