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Viernes 08 de Agosto de 2025
Con ese lema el Centro Democrático convocó a los colombianos a marchar el 7 de agosto, con un éxito que, para el gobierno, la izquierda y el centro-santismo, -el que Santos dice que no existe, pero ahí está-, fue inesperado y, claro, también desestimado; éxito que, por el contrario, no sorprendió al partido ni al número cada vez mayor de colombianos que se confiesan “uribistas” o que lo son sin confesarlo; todos los que comulgan con la lucha por la libertad y la democracia. más›

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Noticias

Viernes 16 de Octubre de 2015
Los búfalos son animales longevos y capaces de ser productivos durante toda su vida. Las hembras son muestra de ello, al poder llegar a tener hasta 15 partos exitosos. No obstante, se ha convertido en un especie promisoria para producir leche, carne y derivados. más›
Viernes 16 de Octubre de 2015
Luego del envío de carne que se hiciera al país del Medio Oriente hace pocos días, se conoció que a principios del mes de noviembre tendrá lugar la primera exportación de animales en pie. más›
Viernes 16 de Octubre de 2015
El evento, organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado, FNG, concluye hoy su parte académica. Este sábado hay un día de campo. Los más de 400 asistentes destacan la calidad de los expositores. más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
Las lluvias que han caído en las últimas 2 semanas en Córdoba hacen que muchos ganaderos piensen que la alarma por el verano es exagerada. Sin embargo, expertos advierten que se trata de diluvios pasajeros y que el verano se prolongará hasta marzo de 2016. más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
Analistas señalaron que se debe tener en cuenta la reforma a la institucionalidad para poder determinar si el monto es suficiente, e insistieron en que los recursos se deben ejecutar en iniciativas que fomenten el crecimiento del campo. más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
La carne de cordero gana espacio en los platos de los comensales colombianos y los productores de ovinos están comprometidos en proporcionar una proteína de alta calidad. más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
La Federación de Ganaderos de Boyacá, Fabegán, y la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, UPTC, se aliaron para constituir una red de productores de leche fresca en el Valle del Sote, cerca de Tunja, Boyacá.  más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
La solicitud va en contravía de lo que en días pasados manifestara la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el sentido de que ya hubo una prórroga inicial y que dar una nueva sería enviar un mensaje contradictorio a quienes se han esforzado por lograr acreditarse. más›
Jueves 15 de Octubre de 2015
Con poco más de 400 personas en el auditorio de ComBarranquilla dio inicio el III Foro Internacional de la Leche, un evento organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado, FNG. más›
Miércoles 14 de Octubre de 2015
El evento, que concluyó el pasado lunes, contó con una participación que estuvo cercana a los 20 mil asistentes. Según los organizadores, el evento sigue estando al mismo nivel de las principales actividades feriales del país. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Capacitación y competencias laborales - Cap 99
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.