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Domingo 24 de Agosto de 2025
Un helicóptero de la Policía Nacional es derribado en Amalfi, Antioquia. Los primeros informes daban cuenta de al menos un muerto…, luego fueron seis…, luego ocho y al final doce. más›

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Miércoles 20 de Septiembre de 2017
El principal objetivo de los tratamientos de los quistes es procurar las condiciones que permitan una nueva preñez y un parto sin alteraciones. Aquí presentamos una lista de opciones para aliviar esta enfermedad que puede causar grandes pérdidas en las ganaderías. más›
Miércoles 20 de Septiembre de 2017
La Asociación de Lecheros de Sucre, en Santander, recibirá el próximo 29 de septiembre 2 tanques para almacenar la leche y enfriarla. Dicha iniciativa hace parte de una Alianza Productiva en la que pudo participar la entidad y que le ha cambiado la vida a los ganaderos de la población. más›
Miércoles 20 de Septiembre de 2017
Con el inicio de la temporada invernal se han encendido las alarmas en varias zonas del país por el incremento de las lluvias. En la región de La Mojana, los productores pidieron ayuda en suplementos bovinos debido al encharcamiento de sus potreros. más›
Miércoles 20 de Septiembre de 2017
La ganadería del Estado de Yucatán, se especializó en los tres esquemas de la ganadería: lechería, cría y ceba. Tiene una natalidad del 65%. Es famosa por ofrecer espectáculos de coleo y de caballos de paso. más›
Martes 19 de Septiembre de 2017
No deje de participar en el evento que está programado para este 22 de septiembre en Itagüí, Antioquia, organizado por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito, Asodoble. Quedan pocos cupos. más›
Martes 19 de Septiembre de 2017
La ganadería del departamento es un paradero bovino en la que alquila pastos para reses que van de paso. Se ubica en la frontera con Venezuela y es zona de protección sanitaria, lo que ha contrarrestado el dinamismo de la actividad. más›
Martes 19 de Septiembre de 2017
En la región hay rumores sobre la posibilidad de que algunos municipios de importante tradición ganadera como Puerto Berrío queden dentro de dicho margen, lo que les impediría sacar sus animales durante varios meses para la comercialización. La última palabra la tiene el ICA. más›
Martes 19 de Septiembre de 2017
Ahora que el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, decide cuáles son los comités que efectuarán las campañas de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis, ganaderos aseguran que se están favoreciendo asociaciones que están a favor del actual Gobierno. más›
Martes 19 de Septiembre de 2017
A pesar de que había prometido que les devolvería la cuenta parafiscal de la ganadería a los productores, el saliente ministro de Agricultura y Desarrollo Rural no cumplió y entrega el cargo sin haber licitado el fondo del ganado. más›
Lunes 18 de Septiembre de 2017
La feria que se consolidó como una de las muestras más relevantes del campo colombiano, reunió a más de 420 empresas locales e internacionales quienes tuvieron la posibilidad de hablar sobre conocimiento, tecnología, inversión y desarrollo en el sector agropecuario. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.