Desde el mismo día en que llegamos a la Gerencia General del ICA, definimos una hoja de ruta para trabajar en equipo con el sector privado, actuando de manera articulada con productores, comercializadores y exportadores, con el fin de dinamizar la producción y ampliar las oportunidades de negocios para el campo tanto a nivel de consumo interno como con los mercados internacionales.

A pesar de ser expedido en 2007, el Decreto 1500 tuvo sucesivos aplazamientos a lo largo de 9 años, a pesar de que el gremio agropecuario reclamaba esta reglamentación para modernizar el proceso de beneficio y desposte de las especies bovina, porcina y aviar.

La jornada académica se realizará en las 4 sedes de la cooperativa: el 27 de agosto en Buga, el 28 en Cartago, el 29 en Cali y por último en Tuluá el día 30 del mismo mes.

Los lípidos en el plasma sanguíneo se asocian con proteínas formando complejos lipoproteicos que garantizan su transporte. Existen 4 diferentes tipos según su composición lipídica o proteica: quilomicrón, lipoproteína de muy baja densidad (VLDL), baja densidad (LDL) y alta densidad (HDL).

De los 130 mil kilómetros de vías terciarias que tiene el país, apenas el 3 % se encuentra en buen estado para la producción agropecuaria. La mala calidad de la restante malla vial rural encarece la producción ganadera, incluso, su impacto se estima entre un 17 % y 24 % en aumento de costos de transporte.

Entre enero y junio de este año la industria adquirió formalmente más de 1.523 millones de litros de leche, 11,7 % menos que en los mismos meses del año pasado, cuando se alcanzó una cantidad récord de 1.726 millones de litros.

Teniendo en cuenta que la mayoría de hatos a nivel nacional crían a sus animales en sistemas pastoriles, la entidad está invitando a los ganaderos a que produzcan carne de calidad y verde, con mira a los mercados internacionales.