En primer, el ingeniero agrónomo argentino Aníbal Fernández Meyer señaló que el consumo energético está regulado por el ambiente ruminal (presión osmótica, concentración y absorción de ácidos grasos volátiles –AGV–), y el uso y absorción de nutrientes.

Estas entidades han organizado el seminario internacional y taller nacional de organizaciones sociales “Políticas Públicas para la Agroecología en Colombia”, a raíz del fortalecimiento de la producción sostenible, la agricultura familiar y la resiliencia al cambio climático.

Alfredo Villazón Gutiérrez, presidente de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú, expresó que a raíz de la problemática que se presentó en la vía al Llano, la junta directiva se vio obligada a tomar la decisión de cambiar la sede que se había escogido para la realización de la Feria Nacional, que era la ciudad de Villavicencio.

Roberto Páez, presidente de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, explicó que como su nombre lo dice el programa busca recuperar toda la genética de la raza en el país.

Con los últimos resultados ofrecidos por la Encuesta de Sacrificio de Ganado del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), el degüello de ganado bovino alcanzó 1 millón 660 mil 056 cabezas entre enero y junio de este año, registrando 273 mil 630 solo en junio.

El recorrido inicia el jueves 29 de agosto en Bogotá, con traslado por vía aérea hasta Villavicencio, y hacia las 2 de la tarde será la primera visita a la finca El Encanto en la vereda Peralonso de la capital del Meta, para observar el programa denominado “Biomáquina”.

Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país. (Lea: Precio del ganado al alza en Puerto Berrío)