Los bovinos tienen particularidades que los caracterizan y diferencian de otras especies. A continuación les presentamos 3 datos curiosos de estos animales
La ubre de una vaca puede almacenar aproximadamente 20 litros de leche
Este mineral es de suma importancia para el proceso de la síntesis de proteína, su rol es vital en el desarrollo y mantenimiento del tejido esquelético, tiene también una función especial en el crecimiento celular y juega un papel clave en muchas otras funciones metabólicas.
Contó que hace dos años la reunión mundial fue en Costa Rica, y allí las asociaciones latinoamericanas se unieron para discutir acerca de la importancia de empezar a tener relaciones más estrechas en pro de la raza.
La ganadería siempre ha sido una actividad económica importante que ha generado grandes beneficios no solo para el desarrollo y crecimiento del sector, sino que también lo ha hecho en la parte social porque sirve de base para contratación de personal. Sin embargo, en los últimos años se ha hablado mucho del sector como negocio rentable que está constituido por empresarios ganaderos.
La iniciativa está dirigida para los amantes de la carne, cuenta con el apoyo de la empresa ganadera Gutiérrez y de la Asociación Angus y Brangus de Colombia y está organizada por la Terneza, Carnicería Boutique, y se realizará el próximo 9 y 10 de agosto,
