Este avance tecnológico permite reducir entre un 10 % y un 60 % el uso de fitosanitarios, así como las horas de trabajo y el combustible de maquinaría agrícola. La empresa encargada de desarrollar esta novedad es Ainia, quien por medio del proyecto Ceres y a través de fondos lo ha presentado en una jornada demostrativa que ha sido un completo éxito, como expresa el portal Sevilla.abc.es
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
En esta oportunidad la zona en la que mejor se cotizó el macho de ceba fue en Subacasanare – Yopal, en donde el kilo del macho de ceba se pagó, en promedio, a $7.558. (Lea: Precio del ganado superó los $7.550 en Córdoba)
Así lo planteó Carlos Alberto Rivera Marín, Coordinador de política comercial del FEP, en su intervención durante el III Foro Cárnico, organizado por Sugaberrio y Asosimmental, donde indicó que Colombia tiene que empezar a trabajar en función del mercado internacional.
Así lo concluyó el quinto seminario virtual “Sistemas Foresto Ganaderos ante demandas de huella de carbono en producción de carne. Innovación en trazabilidad”, organizado por la Asociación Forestal Argentina (AFoA).
De acuerdo con las conclusiones del evento, la producción de carne está especialmente bajo observación para lograr formas de gestión sostenible que reduzcan y mitiguen su impacto ambiental, en particular, la huella de carbono.
De acuerdo con la compañía, estos cruces tienen el potencial de ayudar a la industria a mejorar la eficiencia de la cadena de suministro y abordar el cambio climático, mientras continúa brindando a los consumidores proteínas de alta calidad.
Debido al incremento de las ventas al exterior de productos no tradicionales como leche, lima tahití, carne bovina, mango y aguacate Hass, así como de tradicionales, entre los que se destacan flores y café, las exportaciones sumaron USD 3.784 millones entre enero y mayo de 2021, y presentaron un crecimiento de 19,2 %, respecto al mismo periodo de 2020. (Lea: El mercado mundial es el que está jalonando el mercado bovino colombiano)
