El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Desde días pasados se han reportado casos de intoxicación en bovinos localizados en el Altiplano Cundiboyacense por acumulación excesiva de nitratos en las pasturas y ensilajes. CONtexto Ganadero da a conocer 5 medidas para evitar este hecho, que ha ocasionado la afectación de más de 500 reses.
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Aunque en estas épocas de cambio climático el refrán dejó de tener validez, los productores pecuarios anhelan que el panorama cambie con el inicio del segundo trimestre del año. En departamentos como La Guajira o el Cesar no aguantan más semanas sin precipitaciones.
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Productores de leche de Cumbal, Nariño, reportan que la acopiadora de leche de la empresa Alival, ubicada en el municipio, está trayendo leche de contrabando desde Ecuador, en vez de comprar el líquido a los ganaderos locales que están tan afectados por el verano.
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El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, se refirió a la tensa situación que se presentó el 31 de marzo, en la frustrada Asamblea de Friogán S.A., una empresa propietaria de 5 modernas plantas de sacrificio en diferentes regiones, la cual, sin embargo, se encuentra en proceso de reorganización bajo la Ley 1116 de 2006
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Hoy se realiza el foro-taller “La Ganadería del Valle de Ubaté y Chiquinquirá, gestionando el recurso agua”, en Fúquene, Cundinamarca, donde se abordarán los temas de huella hídrica y ganadería.
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El gremio de productores de leche de Norte de Santander anunció que el gobierno departamental les arrebató la posibilidad de vender el alimento en establecimientos escolares. Conozca la denuncia.
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Luego de 2 años de discusiones preliminares, el Gobierno colombiano y dicha guerrilla acordaron dar inicio a las negociaciones para alcanzar el fin del conflicto. Tras el anuncio, dirigentes gremiales, políticos e incluso militares retirados se manifestaron sobre el inicio del proceso.
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Este 31 de marzo comienza a circular en Colombia el billete de $100 mil, que será el de mayor denominación. Los ganaderos proyectan darle un buen uso a los que lleguen a sus manos. Les contamos en qué los gastarán.
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En las ganaderías de lechería especializada de Colombia se emplean cada vez más biotecnologías para tener una producción láctea rentable. La posibilidad de acceder a ellas ha aumentado en las últimas décadas.
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Tras la salida de Elías Borrero, exigida por el Gobierno Nacional, miembros de la asamblea aprobaron de forma unánime que se haga un proceso transparente y alejado de cualquier injerencia política. Se denunciarán eventuales anomalías que se den.
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Productores, profesionales y estudiantes vinculados al sector tienen la oportunidad de participar en la versión 14 del Congreso Panamericano de la Leche, que este año será en Chile. José Félix Lafaurie Rivera, presidente de Fedegán, dará una conferencia sobre silvopastoriles.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.