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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Viernes 06 de Noviembre de 2020
El presupuesto del sector agropecuario para 2021 fue reajustado en 20,6 % al pasar de $1,9 billones a $2,3 billones, tal como quedó aprobado en el Congreso de la República. más›
Viernes 06 de Noviembre de 2020
Los sistemas silvopastoriles con árboles maderables y pasturas mejoradas en manejo rotacional mantienen los mismos principios y parte de los componentes de los SSPi, pues buscan beneficios similares aunque en menor proporción. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
El pasado 30 de octubre se reunieron diversos actores del departamento con el propósito de que esta entidad reanude labores tras 4 años de parálisis. Fortalecer los eslabones productivos de la leche y la carne con denominación de origen, algunos de los retos. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
Luego de una serie de debates y consultas tanto al sector público como al privado y a organizaciones comunitarias, los ponentes le dieron ponencia negativa para primer debate al Proyecto de Ley mediante el cual Colombia adoptaría el Acuerdo de Escazú. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
Este jueves 5 de noviembre a las 4 p. m., usted podrá conocer la experiencia de esta ganadería en el marco de sus Jornadas “Gestión Integral del Tambo” (GIT), que el grupo viene adelantando desde 2009 pero que este año trasladó al terreno de la virtualidad. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
Las altas temperaturas afectan la nutrición, fertilidad y bienestar de rodeos bovinos destinados a carne y leche. Un animal estresado consume menos alimento y esto afecta su rendimiento. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
Para la selección de animales simmental se deben tener en cuenta cuatro características principalmente: adaptación, habilidad materna, fertilidad y ganancia de peso. más›
Jueves 05 de Noviembre de 2020
La leucaena es un árbol leguminoso del trópico de alto valor nutricional, rápida recuperación después del ramoneo, que fija nitrógeno y tolera periodos de sequía prolongados. Para la siembra es importante que se utilice una semilla fresca, bien almacenada y empacada en bolsa de papel alejada del sol y humedad. más›
Miércoles 04 de Noviembre de 2020
Tras varios meses de luchar contra una grave enfermedad, el dirigente antioqueño falleció este miércoles en horas de la mañana en Medellín. Paz en su tumba para este gran líder de la ganadería en el Bajo Cauca. más›
Miércoles 04 de Noviembre de 2020
A finales de septiembre pasado, el Banco Agrario de Colombia lanzó una línea de crédito de sistemas silvopastoriles y a la fecha ya tiene en curso 152 operaciones por aproximadamente $5.600 millones y se han desembolsado $860 millones, según informó la entidad. más›

Páginas

El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.