La extensión rural, aliada estructural de la ganadería con desarrollo sostenible, será este jueves -13 de agosto- el tema de la semana del ciclo de conversatorios virtuales promovidos por la Mesa de Ganadería Sostenible (MGS – Col), la Universidad en compañía de la Nacional, el Catie, CIAT y la FAO.

El expositor será Ólber Ayala, Zootecnista Esp. CMSc, actual subdirector de Ciencia y Tecnología de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán-Fondo Nacional del Ganado, FNG, quien tiene una amplia trayectoria en el desarrollo de la extensión rural. (Lea: Uniagraria hace reconocimiento a Olber Ayala por su aporte al sector rural)

Según Ayala, el tema merece desarrollarse basado en 7 aspectos que resultan fundamentales y que revelan el estado actual ante el mundo, las demandas del mercado internacional en cuanto a la producción y el consumo de alimentos, los impactos y posibles soluciones. (Lea: Conozca los Núcleos de Innovación para pequeños y medianos ganaderos)

Los factores

Los 7 aspectos a los que se referirá serán los siguientes:

1.Cambio climático: la conferencia relatará los problemas a los que actualmente se enfrenta el mundo como el cambio climático ocasionado porque la parte demográfica del planeta ha abusado de los recursos naturales de una manera excesiva y gigantesca.