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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
En Argentina, más específicamente en la ciudad de Oberá, provincia de Misiones, se encuentra un predio con 125 hectáreas dedicadas a la ganadería de leche, que se destaca por producir leche de calidad, pese a que los animales viven en un predio con condiciones adversas.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
El ensilaje es un suplemento que se incluye en la dieta animal de acuerdo a su raza, zona de ubicación y edad. Sin embargo, no siempre se prepara o adquiere en el mercado un silo de calidad, pero tampoco es imposible tener un producto con estas características.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
A 90 días de que caduque la prórroga otorgada por el MinAgricultura, solo 3 de 48 laboratorios podrán tener el sello ONAC, requisito que los certifica como entidades autorizadas para hacer los análisis de calidad que requiere la industria para decidir el valor a pagarle al ganadero.
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Miércoles 30 de Septiembre de 2015
Personas inescrupulosas vienen apelando a la Ley 1448 de 2011 para hacerse pasar por víctimas y así tratar de recuperar predios que en el pasado vendieron libremente. El Pavic de Fundagán brinda asesoría gratuita a quienes sufren este tipo de abuso.
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Miércoles 30 de Septiembre de 2015
Los incendios forestales repercuten en los pastos como en los bovinos. En casos extremos, los rumiantes pueden resultar con quemaduras provocadas por el fuego, que en la mayoría de los casos es provocado por el hombre.
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Miércoles 30 de Septiembre de 2015
Los ganaderos que ceban novillos en Colombia tienen el reto de disminuir la edad de sacrificio animal con una ganancia de peso por encima de los 400 kilos. Conozca en qué regiones ya se práctica esta estrategia y aprenda la forma de emularla.
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Miércoles 30 de Septiembre de 2015
A través de una carta, el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, envió un mensaje sobre la importancia de la asociatividad, la realidad de la situación actual del Fondo Nacional del Ganado y su visión acerca del proceso de paz.
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Miércoles 30 de Septiembre de 2015
Desde hace varios años, el país conmemora el 30 de septiembre el Día Nacional del Ganadero. Esto porque en esa fecha de 1995 fue asesinado José Raimundo Sojo, uno de los productores más ilustres que ha tenido el sector. Así han transcurrido las celebraciones.
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Martes 29 de Septiembre de 2015
Los 5 departamentos de Colombia que más producen carne bovina no son necesariamente los que concentran el número más elevado del inventario bovino nacional. Se trata de regiones con capacidad industrial para procesar la proteína roja.
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Martes 29 de Septiembre de 2015
Luego de casi 2 meses del cierre de la frontera entre Colombia y Venezuela, autoridades reportan la reactivación paulatina del sacrificio en frigoríficos habilitados en la región de Norte de Santander.
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Manual Práctico Ganadero - Gestión de la información: registros internos - Cap 95
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Servicios Ecosistémicos de la Ganadería - Cap 94
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
