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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Martes 06 de Octubre de 2015
Pese a que instituciones como Finagro y el Banco Agrario presentan alternativas y opciones para que los ganaderos accedan a créditos agropecuarios, los productores se quejan de los interminables requisitos y las demoras en los desembolsos a los que se someten.
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Martes 06 de Octubre de 2015
En el marco del XVI Simposio Iberoamericano sobre conservación y utilización de recursos Zoogenéticos, los organizadores del evento planearon una jornada extra, que se realiza hoy.
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Martes 06 de Octubre de 2015
Conozca cuáles son los cuidados que debe tener con una ternera de raza Normando de alta genética. La alimentación, la purga oportuna y la inseminación, las claves para obtener un buen espécimen.
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Martes 06 de Octubre de 2015
Los bovinos criollos y colombianos se preparan para participar en juzgamientos ganaderos en todo el territorio nacional. A igual que otras reses, se evalúan sus parámetros fisiológicos, productivos y reproductivos. Siempre hay un toro y una vaca criolla que ocupa el primer puesto.
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Martes 06 de Octubre de 2015
Los cambios climáticos, el alza del dólar, el incremento de los costos de producción y la inseguridad son algunos de los inconvenientes que tienen que afrontar los ganaderos del país y en especial lo que se encuentran ubicados en la costa Caribe.
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Martes 06 de Octubre de 2015
La Guzerá es reconocida como la raza cebú que posee la capacidad de producir carne y leche de calidad con o sin cruzamiento. Con ese argumento, la llaman la doble propósito versátil que gana día a día más adeptos en Colombia.
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Gracias a un proyecto liderado por la UACT y el programa Colombia Responde, 70 pequeños productores de Montañita recibieron una máquina picapastos. Adicionalmente, les fueron entregados productos como una caneca para ensilaje, semillas forrajeras y materiales para que inicien la siembra de árboles.
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Las inscripciones para los programas de educación radiofónica en Cundinamarca, se ampliaron para permitir la participación de más productores pecuarios. Este proyecto se realiza gracias al Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y al apoyo de Asoganaderos
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Lunes 05 de Octubre de 2015
El búfalo es un bovino que puede vivir más de 18 años siendo útil en las producciones pecuarias. Su productividad se deriva del buen manejo dado en el predio y su flamante capacidad de adaptabilidad al trópico.
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Colombia se está consolidando como un gran exportador de carne bovina con destino a Rusia. Así lo demuestran las cifras: 996 toneladas de la proteína roja se le han vendido al país europeo en los primeros 6 meses de 2015.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
