Columna del Presidente más›

20 de Agosto 2019
La estigmatización y el desprestigio del adversario son un recurso fácil en la confrontación política, cuando desborda el ámbito de las ideas y cae a los círculos infernales del poder al servicio de protervos intereses. No en vano, Maquiavelo le aconsejaba al príncipe que nunca intentará ganar por la fuerza lo que pudiera lograr por la mentira más›

Noticias Sala de prensa

Apta para todas las edades y necesaria en todas las dietas, así de vital es la carne para el ser humano. Foto: CONtexto Ganadero.
18 de Septiembre 2014
Desde los 7 meses hasta los 80 años es fundamental el consumo de este producto. Voces consultadas sostienen que ningún otro alimento es capaz de reemplazar al cárnico proveniente de la res, por lo que su eliminación de la dieta es perjudicial para la salud. más›
Desde 2005, el Institutco Colombiano Agropeuario, ICA, avaló al Comité de Huila como organismo de inspección. Foto: CVONtexto ganadero.
18 de Septiembre 2014
Los ganaderos de la región avanzan en el mejoramiento del estatus sanitario mediante la certificación de hatos libres de brucelosis y tuberculosis bovina. La meta es declarar al departamento como zona libre de la enfermedad. más›
Es recomendable realizar esta evaluación cada año, para mejorar la reproducción de los toros. Foto: Cryogencolombia.
17 de Septiembre 2014
Conocer el estado reproductivo de los sementales en una explotación ganadera es un punto fundamental para la fertilidad. Conozca cada cuánto se debe hacer este diagnóstico en el predio. más›
El gobernador de Nariño, Raúl Delgado Guerrero (izq.) y John Capper (der.), embajador de Nueva Zelanda, se reunieron en Pasto para presentar un convenio en favor de la lechería de Nariño, Cundinamarca y Boyacá. Foto: Gobernación de Nariño.
17 de Septiembre 2014
Productores de Nariño, Boyacá y Cundinamarca, fueron los escogidos como parte de un proyecto de cooperación entre los dos países que favorecerá la lechería en dichas regiones del país. A principios de 2015 empezará su ejecución. más›
Estas son las 7 multinacionales que hacen presencia en la región. Foto: CONtexto Ganadero.
17 de Septiembre 2014
Esta petición fue hecha por los ganaderos de Casanare, quienes aseguran que la explotación de hidrocarburos ha perjudicado las vías y ha generado impactos negativos en el medio ambiente, afectando seriamente su actividad económica. más›
El ganadero necesita elegir suplementos de acuerdo a la zona donde esté localizado su hato bovino. Foto: CONtexto Ganadero.
16 de Septiembre 2014
La elección de suplemento bovino se debe hacer con base en 5 parámetros que garanticen que los animales reciban fuentes de proteína, minerales y energía. En ningún caso puede faltar alguno de estos componentes esenciales para llevar una vida sana. más›

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Llegamos a trabajar
Invitación del presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, para todos los ganaderos del país, para que con su ayuda, amor y compromiso por la ganadería, nuevamente se recupere el estatus sanitario.

El mundo de la carne

La gastronomía es una de las formas más eficaces de viajar sin desplazarse. Conocer los platos tradicionales de una zona o su manera de cocinar, así como la evolución de sus tendencias culinarias, habla de una región tal y como lo hacen los renglones o las imágenes.
 
 
 

El mundo de la leche

Los beneficios de la leche de cabra son muchos, aunque la de vaca es sin duda la más utilizada por los consumidores en nuestra sociedad. A pesar de esto, no podemos ningunear el resto de las leches y productos lácteos relacionados con otras leches.