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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Jueves 19 de Noviembre de 2015
China representa un mercado objetivo para los países que han reconocido que el crecimiento del consumo de carne de res se basa en el mejoramiento del poder adquisitivo mundial. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
El número de bovinos ha registrado una caída dramática en los municipios del departamento como consecuencia del intenso verano. Hasta el momento, hay 4.000 vacas menos que a principios de este año, y se prevé que la situación empeore. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
CONtexto ganadero consultó a un profesional del Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por Fedegán, que prepara el calostro con ingredientes al alcance de cualquier productor. Aquí le contamos cuál es la receta. más›
Jueves 19 de Noviembre de 2015
Hoy jueves se desarrolla el segundo día del evento más importante del sector. Se tienen previstas importantes conferencias y el desarrollo de un panel para intentar establecer si Colombia se podrá consolidar como jugador de talla mundial en el mercado. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
En el departamento trabajan fuerte para obtener dicho reconocimiento. Hasta el momento, 7.700 predios libres están libre de brucelosis y 11 mil 500 de tuberculosis. La meta es lograr la certificación de 20 mil. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El pasado 13 de noviembre , CONtexto ganadero publicó el Diccionario Ganadero, una ayuda virtual que le permitirá a cualquier persona, independiente de si es o no parte del sector, acercarse más a todo aquello que se encuentra relacionado con la actividad pecuaria. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El ciclo estral de la vaca se puede manipular y controlar. Para ello se requiere de la realización de tratamientos y protocolos que permitan la preñez del animal cuando está en celo. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
Los robos de ganado, el sacrificio clandestino y las extorsiones son los delitos que están en franco aumento en el departamento y que tienen preocupados a sus habitantes.  más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
“La vía Láctea”, como se ha denominado a esta novena versión de la gira regional ganadera del departamento del Meta, tendrá este año un especial énfasis en el sector lechero. La actividad concluirá el próximo sábado 21. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El evento más importante del sector de la carne inició hoy en la ciudad de Bucaramanga con la participación de más de 500 personas. Más de 10 conferencistas estarán presentes en el Seminario Organizado por el Fondo de Estabilización de Precios, FEP. más›

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Manual Práctico Ganadero - Buenas Prácticas Ganaderas (instalaciones) - Cap 143
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Pastoreo y corte de las praderas y forrajes - Cap 142
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento de las praderas y forrajes - Cap 141
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.