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Viernes 07 de Noviembre de 2025
Para mi infortunio, pero para fortuna del país ganadero, la celebración de la V Cena Gourmet del Programa “Una Vaca por la Paz” de la Fundación Colombia Ganadera, FUNDAGÁN, coincidió con uno de los eventos comerciales más importantes del mundo, la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE) en Shanghái. más›

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Noticias

Miércoles 03 de Octubre de 2018
Previo al 36 Congreso Nacional de Ganaderos de Fedegán que se llevará a cabo los días 22 y 23 de noviembre, Barranquilla será epicentro de uno de los eventos más importantes del país. Más de 12 mil visitantes son esperados en Puerta de Oro. más›
Miércoles 03 de Octubre de 2018
El ICA procedió a hacer otras pruebas de laboratorio para tratar de entender por qué un animal del hato enferma de fiebre aftosa y porque los otros 18 animales que lo componían no presentaron ningún síntoma. No hay circulación viral en los predios cercanos al afectado. más›
Martes 02 de Octubre de 2018
El presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, lamentó el nuevo brote de aftosa que se presentó en Sogamoso, Boyacá. De paso pidió a los productores ser vigilantes frente al delito y denunciar a aquellos que utilicen predios o comercialicen animales que provengan de Venezuela y puedan tener aftosa. más›
Martes 02 de Octubre de 2018
Ganaderos de esta región del territorio colombiano gestionan la producción de comida para los bovinos en reacción a las circunstancias de escasez que podría generar el próximo Fenómeno de El Niño. más›
Martes 02 de Octubre de 2018
El reconocido experto Arturo Gil Pedraza, MSc en Química y PhD en Filosofía, destacó la importancia de nutrientes como fósforo y nitrógeno en la alimentación de la vaca, e hizo recomendaciones sobre una dieta balanceada para varias etapas, incluyendo el anestro. más›
Martes 02 de Octubre de 2018
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, declaró en ‘Estado de Emergencia Sanitaria’ al departamento del Tolima, por presencia de la enfermedad de Newcastle. más›
Martes 02 de Octubre de 2018
Ministro de Agricultura indicó que el nuevo brote de fiebre aftosa provino de un bovino nacido en Cundinamarca, por lo tanto, los mercados no tienen por qué cerrarse. Anunció que contrastará la información de la Cuenta de Carne y Leche con la de Fedegán de cara al próximo ciclo de vacunación. más›
Lunes 01 de Octubre de 2018
El inicio del rebrote de una pastura se da, principalmente, por la movilización de las reservas existentes en la base de las plantas y, principalmente, en el sistema radicular. más›
Lunes 01 de Octubre de 2018
De acuerdo con los expertos consultados por este medio, es necesario prestar mayor atención a estas patologías que pueden causar grandes pérdidas si no se tratan a tiempo, especialmente al toro reproductor en ganaderías de cría. más›
Lunes 01 de Octubre de 2018
En este mes, se vienen eventos de talla nacional como Agroexpo Caribe en Barranquilla, la versión 56 de Expoflorencia en Caquetá, la Feria Brahman en Caucasia, Córdoba sin fronteras y la XX Feria Expoterneros Cebú en Restrepo (Meta). Además Asoovinos realizará su 9ª Feria Nacional. más›

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Manual Práctico Ganadero - Buenas Prácticas Ganaderas (Trazabilidad) - Cap 147
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Buenas Prácticas Ganaderas (Sanidad animal y bioseguridad) - Cap 146
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.