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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Noticias

Lunes 04 de Abril de 2022
El primer bimestre de 2022 continuó con bajos resultados en el sacrificio de ganado bovino y bufalino, tanto el de consumo interno como el de exportación. Conozca cómo se han comportado las cifras en los dos primeros meses del año y por qué se está presentado esta caída. más›
Subproductos de Palma de Aceite
Lunes 04 de Abril de 2022
Un trabajo realizado en sistemas doble propósito de clima cálido evaluó el efecto de subproductos de la palma africana en producción y calidad de leche. El estudio buscaba encontrar alternativas de alimentación para bovinos en las condiciones de pequeños ganaderos de Atlántico (Colombia). más›
Precio del Ganado
Lunes 04 de Abril de 2022
El precio del kilo del macho de ceba continúa al alza en varias regiones y se cotiza por encima de $8.000; el más alto durante la semana se presentó en Cogasure – Sincelejo, ya que se pagó –en promedio– a $9.075. más›
Lunes 04 de Abril de 2022
De acuerdo con el Ideam, para abril del año en curso se prevén volúmenes de lluvias por encima del 20% en el centro-oeste de la región Caribe, centro de la región Andina y piedemonte llanero de la Orinoquía. más›
Eventos Ganaderos Abril 2022
Lunes 04 de Abril de 2022
Esta es la agenda de eventos ganaderos para el cuarto mes de 2022, que incluye Agroferia 2022 en Bucaramanga, así como encuentros presenciales y virtuales. Estos incluyen curso de Software Ganadero, un seminario sobre sistemas de lechería y el comienzo del Diplomado de CarneTec sobre el chorizo. más›
Viernes 01 de Abril de 2022
La planificación forrajera y el manejo de praderas son una fuente fundamental de la alimentación bovina y bufalina y allí los pastos de corte son importantes porque se pueden usar tanto en fresco como en silos, henos y henolajes para alimentar al ganado en cualquier época del año. más›
Viernes 01 de Abril de 2022
El ganadero no debe olvidar que así como trabaja con animales que son seres vivos, hay otro que también lo es y es el pasto al cual muchas veces no se le da el trato que se merece. más›
Viernes 01 de Abril de 2022
Muchos ganaderos se acostumbraron a remover los árboles de sus potreros porque consideraban que les quitaban área para producir forraje para sus animales. CONtexto ganadero explica por qué este pensamiento es equivocado y por qué se debe profundizar en investigación sobre el tema. más›
Viernes 01 de Abril de 2022
Las inversiones en una finca ganadera son muy altas y son muchas, pues día a día el ganadero parece tener una nueva prioridad a la cual se le debe invertir. CONtexto explica qué dice un experto acerca de priorizar algunas inversiones en su finca. más›
Viernes 01 de Abril de 2022
Juan Carlos Carrascal Velásquez, PhD en Medicina Veterinaria, especialista en Bienestar Animal, y docente de la Universidad de Córdoba, el premio de Bienestar Animal 2022 de la Asociación Mundial Veterinaria, en ceremonia celebrada en Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos. más›

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Tratamiento de pastos - ABC Ganadero 11
Conozca cómo trabajar sus pastos según la zona en la que estos estén creciendo frío o calor.
¿Cómo preparar los suelos para una siembra? - ABC Ganadero 10
Aprenda a preparar los suelos para una siembra y establecimiento de praderas.
¿Cómo vacunar al ganado? - ABC Ganadero 9
Aprenda cómo vacunar a su ganado; y en qué parte de el cuerpo debe poner las inyecciones al bovino.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.