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Viernes 12 de Septiembre de 2025
Mientras el presidente sacaba pecho en Osaka con la lechona colombo-japonesa-mexicana, y su ministro delegatario en Bogotá con la clasificación de la selección Colombia gracias al gobierno Petro – ¡vaya osadía! –. más›

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Lunes 23 de Julio de 2018
“Los módulos de aprendizaje estarán en aplicativo SOFIA PLUS del Sena”, anunció el proyecto Ganadería Colombiana Sostenible. Foto: trazaragro.oirsa.org - Wikipedia   más›
Lunes 23 de Julio de 2018
Florencia acogerá el IV Congreso Colombiano de Restauración Ecológica y el I Simposio Internacional Amazónico en Restauración Ecológica, actividades que van a llevarse a cabo entre el 30 de julio y el 3 de agosto. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
Algunos aspectos que usted como ganadero puede mejorar y otros que son necesarios eliminar, le permitirán mejorar el resultado de su negocio. Un ganadero de Caucasia lo hizo y mejoró su bolsillo. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
Desde el Magdalena, hasta el norte del Valle, Antioquia y la Costa, las ganaderías se están enfrentando nuevamente al verano y a la sequía. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
De acuerdo con el médico veterinario José del Carmen Tovar Merchán, los casos de ganado muerto por la arremetida de un extraño animal se han reportado en el último año, pero se intensificaron desde hace 3 semanas en predios de Ventaquemada y Samacá. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
La carne con sello de calidad avalado por la Asociación Angus y Brangus ya se encuentra en las góndolas de los supermercados. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
Según lo establecido por el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, la campaña contra fiebre aftosa y brucelosis finaliza este jueves 19 de julio en los municipios incluidos en esta zona, aquellos que hacen parte de los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Casanare. más›
Jueves 19 de Julio de 2018
Un aumento de 100.000 toneladas de carne exportadas genera unos 10.000 puestos de trabajo adicionales en argentina, en particular en el sector primario con el consecuente impacto en las economías regionales. más›
Miércoles 18 de Julio de 2018
Los servicios sanitarios de Rusia detectaron residuos de Tetraciclina, un antibiótico de amplio espectro, en varios cargamentos de carne argentina y decidieron suspender la habilitación de una docena de plantas frigoríficas exportadoras. más›
Miércoles 18 de Julio de 2018
Los médicos veterinarios Dildo Márquez, de la Universidad Nacional, y Álvaro Suárez, de la Universidad de Tolima, elaboraron un documento para detallar cómo los taninos condensados (TC) inciden en los procesos de los rumiantes. más›

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Multimedia más›

Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico bajo - Cap 105
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.