El aislamiento preventivo obligatorio ha generado muchos efectos en las explotaciones de Puerto Boyacá, donde las actividades en la ganadería están cambiando producto del deterioro de los procesos de reposición de los animales para el caso de los productores de carne, mientras que para los de leche, la situación es distinta porque las empresas exponen que están ‘enlechadas’. (Lea: Cárnicos y lácteos asumen nuevos retos durante la pandemia)
Luis Manuel Ontiveros, asesor de ganadería de carne en México, explicó para el portal Engormix cómo atienden a los animales que reciben luego de un viaje de 24 o 36 horas y que llegan a los corrales de engorda con altos niveles de estrés y con notables pérdidas de peso.
La denuncia de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y la Cámara Gremial de la Leche por las exageradas compras de derivados lácteos en el exterior, que suman alrededor de 42 000 toneladas, por fin encontró eco en redes sociales el pasado fin de semana.
Así lo planteó Nicolás Sierra Vélez, promotor de la Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa (Acoganar), en una charla organizada por Expoagrofuturo 2020, en donde señaló que de allí la importancia de seleccionar toros que ofrezcan hijas más fértiles, por encima de hijos con mayor ganancia diaria y/o con mejores características en la canal.
El proyecto, que fue radicado en el Congreso por el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro,bueca que estos productores puexan normalizar su situación financiera ante el Banco Agrario de Colombia o su intermediario.
China recibe al menos una cuarta parte de las importaciones mundiales de carne de res. De hecho, domina el mercado global de subproductos de proteína animal, razón por la cual es un nicho de negocios que se encuentra en la lupa de muchos países, y por supuesto de Colombia, que lo tiene como prioridad en su desarrollo del comercio exterior. (Lea: Asia, principal destino de las exportaciones de carne colombiana)
En aras de conservar el estatus de libre de aftosa con vacunación en Colombia, durante el Ciclo I de vacunación se ha inmunizado el 97,3 % del hato bovino, es decir, 27.6 millones de animales (27 684 183 ejemplares), gestión que responde a lo previamente programado, y asimismo, demuestra la arraigada cultura de vacunación que existe entre los ganaderos colombianos.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país. (Lea: Medellín sigue mandando en materia del precio del ganado)
En esta oportunidad la zona en la que mejor se cotizó el macho de ceba fue en la Feria de Ganados de Medellín, en donde el kilo del macho de 2 años se pagó, en promedio, a $5.160. Siendo uno de los más altos en lo que va corrido del 2020.
La Cámara Gremial de la Leche expresó al gobierno su agradecimiento por el apoyo dado al sector productor de leche frente a la decisión unilateral de la industria lechera de reducir en un 5 % el precio final de compra a los ganaderos y fijar cupos de entrega un 10 % por debajo de su volumen habitual.
Julio Olaya Oyuela, especialista en reproducción animal y gerente de Embriogenex S.A.S., explicó los beneficios que tendrían biotecnologías más avanzadas que la inseminación artificial como la transferencia de embriones in vitro de forma directa.
