Rolando Demanet Filippi, ingeniero agrónomo de Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad de La Frontera (Chile), explicó que con el sellado se busca obtener la mejor condición anaeróbica y evitar las pérdidas por ingreso de aire al ensilaje.
Para la última semana del cuarto mes de 2021, usted podrá asistir a diferentes webinars organizados en Chile, Colombia y México, dirigidos a trabajadores, profesionales y estudiantes del sector ganadero.
Martes 27 de abril
No se puede ocultar la problemática que aqueja al sector ganadero en lo que se refiere a productividad y competitividad y a la marcada tendencia a la individualidad. Esto lo hace vulnerable para hacer frente a fenómenos comerciales locales y más en escenarios como la globalización, que es una realidad que comporta grandes amenazas para la supervivencia de los productores del país que son en su mayoría pequeños productores.
Diferentes estudios indican que el consumo habitual de leche y productos lácteos (queso, mantequilla, yogur) contribuye a la prevención o repercute favorablemente en la evolución de diversas enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y trastornos cardiovasculares. Por tanto, la leche y los productos lácteos deberían ser parte de una dieta humana equilibrada.
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) creó un nuevo espacio virtual para incentivar en los más pequeños el amor y respeto por esta actividad que, además de ser un importante renglón productivo, hace parte de la vida diaria de cerca de 700 000 familias colombianas.
Se trata de Herencia Ganadera, cuya primera emisión será el sábado primero de mayo a través de las redes sociales de Fedegán, la cual contará con la participación de invitados muy especiales.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la producción anual de carne bovina en Ecuador está alrededor de las 200 000 toneladas, en tanto que la de leche es de 6,6 millones de litros al día, lo que más de 2420 millones de litros al año.
El estudio Beef Quality Perceptions and Preferences in Ecuador realizado por investigadores de la Escuela Superior del Litoral y la Universidad Texas Tech reveló que el consumo de carne de los ecuatorianos es de 10 kg per cápita al año.
La prevención contra esta enfermedad es uno de los momentos que más debe cuidar el productor dentro de su finca debido a que el no contenerla en su predio no garantiza que no pueda llegar a presentarse. Esta es la razón por la que los expertos consideran que la vacunación es una de las herramientas claves que se tienen hoy en día. (Lea: Vecol vacunó más de 630 000 animales contra la estomatitis vesicular)
Óscar Jaime Betancur, PhD experto en salud animal, enumeró para este medio algunas claves que deberían implementar los ganaderos para controlar ambas plagas que pueden ocasionar serias dificultades a sus bovinos y a la explotación en general.
