Productores y empresarios se reunirán durante el segundo semestre de este año en diferentes ciudades para ofrecer y comercializar las cosechas de las diversas regiones del país y, de esta manera, seguir sumando nuevos vinculados a la estrategia de ‘Agricultura por Contrato’.
Este fue el anuncio oficial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, al recordar que en estos momentos ya cuenta con 153.000 productores, que vendieron sus cosechas por $1,3 billones.
Se trata de una tecnología lanzada recientemente por los programas de evaluación genética Cia de Melhoramento y Deltagen, en alianza con GenSys Consultores Associados, como parte del compromiso de estar a la vanguardia tecnológica en la producción pecuaria de ganadería de carne.
Dicho indicador es específico para la función frigorífica que pesa la carne, la canal y las características de rendimiento del animal, evidenciando oportunidades de avanzar aún más en el perfeccionamiento de la producción.
Así lo plantea un nuevo informe de Rabobank en donde señala que las cadenas de suministro de carne de vacuno representan aproximadamente el 6 % de dichas emisiones.
Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.
En esta oportunidad la zona en la que mejor se cotizó el macho de ceba fue en Subastar – Sampues, en donde el kilo del macho de ceba se pagó, en promedio, a $7.583. (Lea: Continúa el buen momento del precio del ganado en Córdoba)
Álvaro Barriga, un médico veterinario, explica hay factores que no son negociables en el sector, pues “si como ganaderos no nos retamos a tener un plan sanitario adecuado, los otros países por fuera sí lo harán y vamos a quedar fuera del negocio. Hay protocolos importantes que deben seguirse para no tener pérdidas”.
Las cifras agrupadas por la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG hasta el 30 de abril revelan que la industria nacional importó 24 847 toneladas de lácteos, de las cuales 3418 correspondieron al mes de abril.
Con este marco regulatorio se espera contribuir a que los colombianos accedan a la mejor información a la hora de comprar alimentos y así avanzar en la adopción de hábitos de vida saludable.
La iniciativa desarrollada conjuntamente entre Fedegán-FNG, la FAO y la Agencia de Desarrollo Rural (ADR) en Boyacá ha permitido el fortalecimiento técnico y asociativo para las 25 organizaciones y 520 productores que participaron.
La conclusión del proyecto es este 30 de junio aunque se espera una prórroga de un mes para concluir con la última actividad que no se ha podido desarrollar por los problemas generados por los bloqueos y la pandemia que retrasaron algunas actividades.
Nelson Moreno, médico veterinario zootecnista y actual coordinador técnico ganadería en MSD Colombia, indica que “los cambios climáticos en Colombia hace que todo el año haya parásitos”. Sin embargo existe una marcada influencia por parte del clima a que se presenten parásitos y estrés calórico en los animales. (Lea: Así es el ciclo biológico de algunos parásitos que afectan a los bovinos)
