Juan David Mesa, gerente de Abastecimiento de Alimentos Cárnicos S. A. S. (del Grupo Nutresa), explicó desde hace más de cuatro años desarrollaron un mercado en Perú, logrando posicionar la carne colombiana en varios canales de comercialización.

 

El Ideam informó, que de acuerdo con los informes y predicciones de los centros meteorológicos internacionales y de análisis propios presentan condiciones de neutralidad, para el trimestre (agosto-septiembre-octubre) del presente año, los modelos nacionales estiman incrementos entre 20 % y 40 % en la Península de La Guajira y centro del litoral Caribe. (Lea: Estas son las predicciones climáticas del Ideam para el 20 de julio)

 

En el evento, expertos del gobierno, el mundo académico, la industria y las ONG de EE. UU. estuvieron presentes para abordar el espinoso tema de la producción de alimentos de origen animal y cómo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas con ella.

 

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que tiene la secretaría técnica junto con la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) presentan la reunión bianual en su 15° versión para América Latina y el Caribe. El encuentro es convocado para los próximos 17, 18 y 19 de agosto de 2021 con los diferentes países delegados. (Lea: Conozca qué hace la CODEGALAC)

 

Así lo planteó el Vicepresidente Ejecutivo de Servicios Digitales para DeLaval, Jonas Hällman, quien manifestó que “en el sector lácteo, debemos considerar muchos aspectos, desde la escasez de mano de obra en las granjas lecheras y el aumento de la producción de leche, hasta mejorar la distribución de alimentos, limitar el desperdicio de los mismos y garantizar tanto el bienestar como la sustentabilidad del proceso en todo el mundo”.

 

Según el manual “¿Cómo preparar henos de buena calidad en forma artesanal?” del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba en Costa Rica, la henificación, secar parcialmente el pasto en el menor tiempo posible, tiene las siguientes ventajas:

 

(Lea: ¿Conoce usted las reglas del material para el corte del heno?)

 

Ventajas de conservar los forrajes en forma de heno

Según una investigación realizada por la Universidad Cooperativa de Colombia, la separación del semen sexado es dado gracias a la cantidad de ADN que contiene cada célula con cromosoma X o Y, teniendo en cuenta que los espermatozoides X tienen un 3.8% más ADN que los Y. (Lea: Factores a favor y en contra del semen sexado)

 

El ingeniero agrónomo español Antonio Callejo Ramos aseguró que el ángulo en que están colocadas también puede influir en el consumo de alimento y en las posibles lesiones que la presión del animal sobre la cornadiza y sobre el murete pueden producirle.

 

El aguacate Hass colombiano se consolidó en 2020 como el segundo producto de la canasta agroexportadora no tradicional sumando USD 144 millones en ventas al exterior y una participación del 11 % dentro del total de las exportaciones no tradicionales.

 

En el mundo existen más de 20 tipos de aguacates, pero el Hass es el más exportado gracias a su textura, tamaño y calidad. Este fruta es reconocida por ser un superalimento y una fuente de energía gracias a su elevada cantidad de vitaminas y grasas.

 

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