Así lo indica una Declaración del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - USDA, emitida ayer 28 de julio, en la que explica las medidas de protección que ha tomado el gobierno de Estados Unidos, así como el apoyo que dará a la República Dominicana para lidiar con la PPA.
En el catálogo se encuentra la más completa información de cada lote o animal que se ofrece, tal como raza, tipo de ganado, color, edad, sexo, peso y ubicación, entre otros aspectos. Además está la foto correspondiente para que el comprador sepa lo que va a adquirir.
En esta ocasión, por ejemplo, se ofrece un torete apto para la reproducción, en Chinchiná (Caldas), a un precio de $2,2 millones, se trata de un animal cruce de gyr lechero por ayrshire, de 17 meses de edad y 320 kilos de peso.
Juan David Mesa, gerente de Abastecimiento de Alimentos Cárnicos S. A. S. (del Grupo Nutresa), explicó desde hace más de cuatro años desarrollaron un mercado en Perú, logrando posicionar la carne colombiana en varios canales de comercialización.
El Ideam informó, que de acuerdo con los informes y predicciones de los centros meteorológicos internacionales y de análisis propios presentan condiciones de neutralidad, para el trimestre (agosto-septiembre-octubre) del presente año, los modelos nacionales estiman incrementos entre 20 % y 40 % en la Península de La Guajira y centro del litoral Caribe. (Lea: Estas son las predicciones climáticas del Ideam para el 20 de julio)
En el evento, expertos del gobierno, el mundo académico, la industria y las ONG de EE. UU. estuvieron presentes para abordar el espinoso tema de la producción de alimentos de origen animal y cómo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas con ella.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que tiene la secretaría técnica junto con la Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe (CODEGALAC) presentan la reunión bianual en su 15° versión para América Latina y el Caribe. El encuentro es convocado para los próximos 17, 18 y 19 de agosto de 2021 con los diferentes países delegados. (Lea: Conozca qué hace la CODEGALAC)
Así lo planteó el Vicepresidente Ejecutivo de Servicios Digitales para DeLaval, Jonas Hällman, quien manifestó que “en el sector lácteo, debemos considerar muchos aspectos, desde la escasez de mano de obra en las granjas lecheras y el aumento de la producción de leche, hasta mejorar la distribución de alimentos, limitar el desperdicio de los mismos y garantizar tanto el bienestar como la sustentabilidad del proceso en todo el mundo”.
Según el manual “¿Cómo preparar henos de buena calidad en forma artesanal?” del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba en Costa Rica, la henificación, secar parcialmente el pasto en el menor tiempo posible, tiene las siguientes ventajas:
(Lea: ¿Conoce usted las reglas del material para el corte del heno?)
Ventajas de conservar los forrajes en forma de heno
Según una investigación realizada por la Universidad Cooperativa de Colombia, la separación del semen sexado es dado gracias a la cantidad de ADN que contiene cada célula con cromosoma X o Y, teniendo en cuenta que los espermatozoides X tienen un 3.8% más ADN que los Y. (Lea: Factores a favor y en contra del semen sexado)
