La “Guía técnica para la difusión de tecnologías de producción agropecuaria sostenible”, documento del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica indica que la mejor forma de evitar la erosión del suelo, uno de los recursos más importantes, es la prevención.
Para ello, propone unas prácticas de bajo costo y no necesitan mano de obra o maquinaria especializada. Las prácticas que se adopten para proteger y conservar el suelo deben contribuir al lograr los siguientes aspectos:
El pasado 31 de mayo el DANE hizo entrega oficial a Fedegán - Fondo Nacional del Ganado de la certificación del proceso estadístico mediante el cual se realiza el inventario ganadero —bovino y bufalino—, bajo la Norma Técnica de Calidad del Proceso Estadístico (NTC-PE) 1000 de 2020, con lo cual reconoce como fuente oficial de estadísticas la información que recopilan continuamente en el ejercicio de sus funciones, a través de su Registro de Inventario Bovino y Bufalino.
Como reveló la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG con base en el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) las exportaciones de ganado en pie alcanzaron los USD 148 617 000 con el envío de 194 109 semovientes.
Esto se dio a través del Consejo Nacional de Política Económica y Social que aprobó el Conpes 4088 que declara de importancia estratégica siete proyectos de inversión con tal fin.
El propósito debe ser conseguir un toro de muy buena genética de la raza que se desee y que contribuya a mejorar lo que ya se tiene en la finca, según lo indicó Antonio del Dago, de Hacienda La Verónica.
Al momento de decidir qué toro tener en la finca surgen muchas dudas, empezando por la raza que se quiere tener para lo cual se debe tener en cuenta qué sería lo más benéfico según la orientación de la finca, que dé mejores crías, que tenga más facilidad de parto y en general conjugar múltiples factores para tomar la mejor decisión.
En 1822, George Coates de Carlton, cerca de Pontefract, Yorkshire, publicó el libro y nació formalmente el shorthorn, posiblemente la raza de ganado más influyente a nivel mundial, de acuerdo con el relato del autor Jamie Blackett.
