El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Un terremoto de magnitud 7,2 cambia las prioridades de cualquier gobierno. Hay vidas que proteger, familias que atender, infraestructura que recuperar y comunidades enteras esperando respuestas con urgencia.
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Dedíquele 5 minutos de su tiempo al espacio más entretenido del sector, una posibilidad de demostrar sus conocimientos sobre la ruralidad de Colombia.
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En el evento, que se realizará el próximo 20 de junio en la hacienda “La Vallenata”, se les explicarán a los productores ubicados en el Urabá antioqueño las bondades que ofrece esta raza en materia de producción en el trópico.
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Según explicaron productores ubicados en Bucaramanga, tramitar el documento puede llegar a tardar hasta 4 horas, lo que viene generando traumatismos a la hora de comercializar los semovientes. Aducen que falta personal para agilizar la expedición de este documento.
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A través de una carta expresan las dificultades que están atravesando por cuenta de las altas temperaturas y solicitan un programa de suplementación bovina.
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El próximo 19 de junio se cierran las inscripciones para la Gira Técnica del gremio cúpula de la ganadería en Colombia, que este año tendrá a Francia como destino. Los cupos son limitados y quedan solo unos pocos, no se quede por fuera.
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Después de casi un siglo de estudios e investigaciones, el misterio de los agujeros de ciertos quesos suizos, principalmente el Emmental y el Appenzell, ha sido descifrado, anunció en días pasados Agroscope, el Instituto de ciencias en productos alimenticios, de Berna.
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A través de una carta, la Corporación Antioquia Holstein le reiteró al ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, la necesidad de una política de Estado que permita solucionar los problemas que enfrenta el sector. “De nada sirven pañitos de agua tibia”, aducen.
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Las precipitaciones de los últimos días han generado emergencias en la región. Los productores e incluso el Alcalde de la población han enviado cartas al Gobierno Nacional en las que piden ayudas para el sector. En Toledo y Arauquita, la situación tiende a ser más grave.
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Así lo asegura Hugoberto Huertas, presidente del Comité Técnico de la Cadena Ganadera Regional, quien considera que el departamento no podrá enviar animales antes de 5 años a ningún lugar, debido a las falencias que hay en admisibilidad sanitaria e inocuidad.
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Vacas de las razas lucerna, normando, jersey, ayrshire, holstein y simmental compartieron un mismo espacio en la hacienda Chapetas, ubicada en Facatativá, Cundinamarca, donde ganaderos valoraron la producción lechera de estos animales que habitan en Colombia.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.