Aunque en el departamento del Quindío hay 2.700 predios ganaderos que albergan alrededor de 73 mil cabezas de ganado destinados para la producción de carne o leche, esta última actividad ha dejado de ser rentable en la región.

 

De acuerdo con Paula Andrea Hernández Zamora, directora ejecutiva del Comité de Ganaderos del Quindío, la falta de políticas públicas para el sector rural y las importaciones de leche en polvo han comenzado a afectar al sector bovino “y lo van a acabar”. (Lea: Lo que piden las cuencas lecheras de Colombia para no desaparecer)

 

“La disminución en precio de la leche y el acopio ha obligado a los ganaderos a destinar la leche para alimentar terneros, transformarla en derivados e incluso muchos productores hasta la han tenido que regalar”, aseveró Hernández Zamora.