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Jueves 11 de Diciembre de 2025
Empecé estas líneas con el “Por fin” entre interrogaciones para denotar escepticismo frente a metas inalcanzadas, pero me decidí por los signos de admiración, porque FEDEGÁN está comprometido con los resultados de la “reconstrucción” actualizada de la plataforma tecnológica de trazabilidad que lanzaremos el 9 de diciembre con la ministra Carvajalino y la gerente del ICA, Paula Cepeda. más›

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Noticias

Martes 18 de Octubre de 2016
El sector rural es considerado como el eje transformador de la economía nacional; sin embargo, basta con revisar algunas de las medidas que se quisieron implementar para ayudarlo y que nunca se concretaron para determinar el valor real que se le otorga. más›
Martes 18 de Octubre de 2016
La problemática sigue generando preocupación al interior del sector ganadero araucano ya que con el ingreso de ganado de forma ilegal por las zonas fronterizas con Venezuela, la economía se desestabiliza y el precio de los animales locales baja. más›
Martes 18 de Octubre de 2016
No importa el tipo de explotación al que usted se dedique, siempre será importante contar en su predio con un botiquín para atender inconvenientes de tipo médico que puedan surgir con sus animales. TVGán tiene a su disposición una excelente promoción que usted no debe dejar pasar. más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
Miembros del sector ganadero señalan que el sacrificio de caballo de forma ilegal va en aumento y la carne estaría siendo comercializada a los consumidores haciéndola pasar por carne de res. más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
Productores de Riohacha manifestaron su inconformismo por la falta de presencia gubernamental y los recortes presupuestales que han impedido que el campo se desarrolle. Debido a la falta de recursos, muchos han pensado en abandonar el negocio. más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
Parece ilógico que la capital antioqueña incida en el valor de una materia prima que no produce. La razón para que esto suceda obedece a la informalidad que golpea a algunos ganaderos de Sucre, Magdalena y parte de Córdoba. más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
Tras la salida de Rafael Mejía López hacia la Bolsa Mercantil, el cargo de presidente del denominado gremio de gremios estaba desierto. La junta directiva de la Sociedad Colombiana de Agricultores, SAC, escogió a Estévez para que asuma ese rol por los próximos 60 días.  más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
En días pasados el Ministerio de Agricultura organizó un evento para socializar sus avances sobre la que en su momento se calificó como la iniciativa más importante del sector en los últimos años. Una rápida revisión a las apuestas refleja escasos niveles de cumplimiento y un futuro incierto. más›
Viernes 14 de Octubre de 2016
Cuando un forraje se deteriora por sobrepastoreo o crecimiento de malezas, es hora de que el ganadero aplique una renovación de praderas, con la cual puede elegir un tipo distinto de planta. Conozca cómo debe hacer este procedimiento en su potrero. más›
Jueves 13 de Octubre de 2016
De acuerdo con Orlando Pacativa, gerente de la Cooperativa Agropecuaria de Sotaquira, Cooagrosotaquirá, cada vez más productores están cambiando sus vacas lecheras para dedicarse a la ceba. Esto se debe al bajo precio de la leche y a la falta de apoyo del Gobierno. más›

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Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.