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Viernes 13 de Junio de 2025
La violencia “se volvió paisaje” en Colombia. Ya no es noticia la del nororiente del país en el Catatumbo, que inició apenas hace unos meses y aún no detiene su contador de muertes: 135 a la fecha y más de 90.000 personas afectadas. más›

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Noticias

Lunes 10 de Mayo de 2021
A lo largo de la semana pasada tuvo lugar la visita de empresarios de Indonesia, que recorrieron ganaderías y frigoríficos de la región Caribe para verificar la producción de carne en nuestro país. Se prevé que en cuestión de algunos meses se logré enviar el primer contenedor a ese destino. más›
Lunes 10 de Mayo de 2021
Hoy se les rinde un homenaje a los profesionales que cuidan la salud de los animales en Colombia. A ellos, un feliz día. más›
Lunes 10 de Mayo de 2021
Para los próximos días de mayo se estima la continuidad de las lluvias en gran parte del territorio nacional, por lo que seguirán vigentes las alertas por crecientes súbitas, inundaciones y deslizamientos de tierra. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
'Si Colombia consigue el acceso a China se pone muy a tiro en el mercado internacional, porque es el principal mercado y equivale a 1/3 de la importación mundial”, afirma Pereira Ramela, jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC). más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Así como las exportaciones de ganado en pie y carne, las de derivados lácteos han tenido un crecimiento notable. En los primeros 90 días del año, crecieron 147 % en número de toneladas y con respecto al mismo periodo de 2020. Además, es el mejor resultado desde 2010. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Los bloqueos de las vías en diferentes regiones del país siguen ocasionando pérdidas a los ganaderos y en general a todos los productores del sector agropecuario. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
La medida fue dada a conocer el pasado jueves, con el propósito de permitir el ingreso de los animales que tienen como destino planta de sacrificio, así como aquellos que van para otros predios. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Las compañías también se han visto afectadas debido al cierre de vías en diferentes zonas del país por las manifestaciones del Paro Nacional. Varias han suspendido sus eventos porque los camiones cargados de ganado están trancados, ocasionando millonarias pérdidas. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
También llamada lengua de palo o de madera, es una enfermedad que se caracteriza por producir lesiones en la boca de animales domésticos. Aprenda qué tratamiento puede aplicar para aliviar esta patología de distribución mundial con presentación esporádica. más›
Viernes 07 de Mayo de 2021
Las micotoxinas están presentes en una variedad de alimentos para el ganado incluyendo concentrados, forrajes verdes, henos y ensilajes. más›

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Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Generalidades de la producción bufalera - Cap 115
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.