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Viernes 12 de Septiembre de 2025
Mientras el presidente sacaba pecho en Osaka con la lechona colombo-japonesa-mexicana, y su ministro delegatario en Bogotá con la clasificación de la selección Colombia gracias al gobierno Petro – ¡vaya osadía! –. más›

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Viernes 14 de Mayo de 2021
Ante la rápida propagación de la dermatosis nodular contagiosa, que afecta a los bovinos, laboratorios de diferentes países están desarrollando métodos para detectar el virus, similares a los usados para identificar el SARS-Cov-2, causante de la covid-19. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
El funcionario detalló que se han dejado de movilizar 700 000 toneladas de alimentos en los diferentes departamentos en donde se han presentado los bloqueos. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
El presidente de la entidad, Francisco Mejía, indicó que los directores de cada sucursal se han puesto en contacto con los agricultores para conocer su situación y lograr un aplazamiento en las cuotas. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
La Secretaría de Agricultura de Antioquia se hizo un llamado al Gobierno Nacional para que facilite la participación de la Fuerza Aérea en el apoyo al transporte de carga de leche. Se está a la espera de la respuesta. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
Con el programa “Más seguro, más futuro”, Fasecolda y Banca de las Oportunidades en conjunto con HDI seguros brindarán diferentes alternativas de aseguramiento a los pequeños productores rurales con primas que van desde $500 hasta $12 000 mensuales. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
El 27 y 28 de mayo se realiza, de manera virtual, el Foro Ganadero Iberoamericano que organiza la Red CONBIAND y coordina Asocriollanos. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
La alimentación a base de pasto es una de las opciones que tienen los ganaderos alrededor del mundo para un mejor desarrollo de sus animales. Conozca la experiencia de un productor francés, quien aspira a la autonomía alimentaria en su predio. más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
El Programa Colombia Sostenible, adscrito al Fondo Colombia en Paz, cofinancia la implementación de un proyecto para la producción sostenible de leche cruda en Cartagena del Chairá (Caquetá). más›
Jueves 13 de Mayo de 2021
Los datos son claves en cualquier negocio y la ganadería no es ajena a ello por lo que es importante llevar un registro de diversas variables de los animales que están en el hato. más›
Miércoles 12 de Mayo de 2021
Los futuros de maíz de Chicago cayeron el lunes 0,6 %, dando un respiro al mercado luego de que el valor del grano haya alcanzado su nivel más alto desde 2013. Los operadores están a la espera del informe del USDA que saldría este miércoles para conocer la nueva dirección de precios. más›

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Multimedia más›

Manual Práctico Ganadero - Cap 78 - Levante de animales de leche
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 77 - Levante de animales de carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.