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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Noticias

Miércoles 02 de Junio de 2021
Aunque los bloqueos se han levantado en algunos puntos del suroccidente colombiano, hay poblaciones que sigan sin posibilidad de acceso o salida, como es el caso de Buga en Valle del Cauca, donde productores tienen leche represada que antes enviaban a Manizales (Caldas). más›
Miércoles 02 de Junio de 2021
Aunque el Comité del Paro dijo que ya se han desbloqueado la mayoría de vías en el país, la afectación para los diferentes segmentos de la economía continúa sintiéndose y la recuperación será lenta. más›
Miércoles 02 de Junio de 2021
La Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya (Fenalce) alertó sobre importaciones de maíz SG (Sample Grade) que es de inferior calidad para alimentos balanceados y consumo humano. más›
Miércoles 02 de Junio de 2021
Como hemos explicado en CONtexto ganadero, las cercas virtuales permiten mantener al ganado dentro de un espacio delimitado por GPS, en el cual cada vaca lleva un collar que se activa con una señal de advertencia y, posteriormente, una señal eléctrica. más›
Miércoles 02 de Junio de 2021
KorapyTech es un proyecto tecnológico que busca mejorar la industria ganadera de Paraguay, así como a desarrollar tecnología de bajo costo. Este en su primera etapa creó un dispositivo que permite controlar y rastrear el ganado a través de identificación por radiofrecuencia con un aro que se coloca en las orejas de los bovinos. más›
Lunes 31 de Mayo de 2021
El kilo del macho de ceba en Dorexpo Caldas llegó a los $8.500, mientras que una semana antes se ubicó en $7.000. El mejor precio de macho de levante durante la semana se registró en Cogasucre - Sincelejo en donde alcanzó a lo $8.185, sin embargo muestra una caída de $292 por kilo frente a la semana inmediatamente anterior. más›
Lunes 31 de Mayo de 2021
Con recursos del Sistema General de Regalías se desarrolla un proyecto en genómica animal con el que se busca beneficiar a 500 ganaderos del departamento del Caquetá. más›
Lunes 31 de Mayo de 2021
Aun cuando el desperdicio no es un tema menor y cualquier litro arrojado al suelo es un litro menos de ingresos para el ganadero y su familia, esta no es la única consecuencia para el sector lácteo de bloquear las vías. Miles de agricultores, técnicos y profesionales también han sido perjudicados. más›
Lunes 31 de Mayo de 2021
Así se llama al análisis que hace el propietario de la ganadería bajo un sistema estabulado al contenedor donde el animal consume su alimento. Esto con el fin de evitar pérdidas económicas por desperdicios de comida, mala conversión alimentación y bajo rendimiento. más›
Lunes 31 de Mayo de 2021
El corte de igualación es un término que pocos conocen en la ganadería, debido a que muchas veces es usado por las personas que han estudiado los pastos. Conozca de qué se trata y qué dicen los expertos acerca de este proceso. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 86 - Calidad de la leche y prácticas adicionales
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 85 - Ordeño Mecanico (rutina)
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.