El portal Tasting Table explicó que la carne de res es un verdadero alimento básico en EE. UU. Statista informa que en el país en lo corrido de 2022 se han producido alrededor de 27,2 mil millones de libras de carne (alrededor de 12,3 millones de toneladas), lo mismo que en 2020.
Jesús David Numa Saad, gerente del Comité de Ganaderos de El Banco (Cogaban), expresó que la situación es crítica en este municipio pues está justo en la ribera donde desemboca el río Cesar en el río Magdalena, ambos desbordados por las continuas lluvias de los últimos días.
Como un gana-gana calificó el presidente del Colegio de Abogados Penalistas de Colombia, Francisco Bernate, el acuerdo para la compra de tierras firmado entre el gobierno Petro y la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán.
Para el especialista del derecho, el gran ganador en esta negociación son los colombianos, dado que, con este primer paso, se abre camino a la reforma agraria y el país podrá convertirse en una potencia agroindustrial a nivel mundial.
Así se establece en la Declaración de Dublín que se expidió al término de la cumbre “El papel social de la carne: lo que dice la ciencia”, que reunió a académicos y científicos de diferentes países para abordar la retórica de desinformación contra la ganadería de carne.
Prueba de ello son los ajustes que se han hecho desde que se aprobó, sin mayor discusión en las comisiones económicas, y que ahora ha provocado que se prolongue su debate en las plenarias.
Los cambios más recientes se dieron esta semana cuando el gobierno anunció que ya no se gravarán las pensiones y habrá cambios en los impuestos a los hidrocarburos.
Así lo plantea Horacio Larrea, gerente de la unidad de negocios de Semex Alliance, y asesor genético en Argentina y diversas partes del mundo, quien en su Facebook destaca la importancia de las patas y los aplomos para que una vaca saludable sea capaz de cosechar su comida y trasladarse de la pastura a la sala de ordeño dos veces por día, además del impacto que tiene en la reproducción, ya que vacas con problemas en sus patas suelen no tener celos activos, por lo tanto, es más difícil detectar los calores.
El reporte indicó que los precios del ganado en pie en el mercado de Sao Paulo están a la baja con la arroba (una medida estándar de 15 kg en Brasil se usa para pesar el ganado vacuno) cotizando la semana pasada a un promedio de 278,79 reales (USD 52,47 o 261 mil pesos).
Inclusive el mismo presidente Gustavo Petro califico el Acuerdo como un Pacto Histórico, y dijo en la asamblea de Acopi, que nunca se imaginó llegar a un acuerdo con Fedegán.
El aumento de las ocupaciones ilegales en diferentes departamentos del país, concentró la atención de la Comisión Quinta del Senado que citó a diferentes ministerios a debate de control político, al que asistieron la ministra de Agricultura, Cecilia López Montaño; el ministro de Justicia y del Derecho, Néstor Iván Osuna Patiño; y el director de la Agencia Nacional de Tierras, Gerardo Vega Medina. También estuvieron presentes varios viceministros de estas carteras.
Así lo planteó la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Cecilia López, durante el conversatorio “Capacidad exportadora del sector agroindustrial: retos para potenciar el sector agroindustrial”, organizado por la Cámara de Comercio Colombo Americana (AmCham Colombia) con el apoyo de Cargill.
