Así lo expuso Francisco Rodríguez, experto en robótica en Delaval, una de las principales compañías en maquinaria láctea y agrícola en el mundo, durante su conferencia en la pasada feria de Expoagrofuturo. El profesional se refirió a 12 tendencias que marcarán el futuro de la ganadería sostenible.
Al contrario de lo que proyectan los activistas, la cría de ganado no es parte del problema del calentamiento global, sino parte de la solución, según los estudios del Centro CLEAR de la UC Davis.
Colin Martin-Reynolds, embajador del gobierno del Reino Unido, explicó en el marco del 38º Congreso Nacional de Ganaderos las razones por las cuales el gobierno británico decidió respaldar esta iniciativa tras reconocer sus beneficios potenciales para el medio ambiente.
“La primera razón es la importancia social, económica y ambiental del sector ganadero para Colombia. La ganadería es muy importante, de ella depende una gran parte de la población rural, en su mayoría pequeños productores”, comenzó el diplomático.
La reunión que se llevó a cabo el pasado 3 de diciembre contó con la participación del alcalde de Caldas de Reis (España), Juan Manuel Rey; delegado de Gobierno español, Xavier Ballbe; Presidente de Clesa - CLUN, Pablo Gómez; director de Gestión de Cooperación e Inversión de la ACI Medellín, Jonathan Ballesteros; Presidente de Corlac, Alba Lucía Suárez; Delegada de la secretaría de Agricultura de Antioquia, Gloria Bedoya; y, Secretario técnico Cadena Láctea y Tecnigán Antioquia, Santiago Acosta.
Así quedó establecido en una visita que hizo el ministro la semana anterior a Tame, donde también se refirió a una planta agroindustrial de plátano, otro producto insignia de la región. (Lea: Arauca ya tiene activa la planta de transformación de carne)
El Centro Nacional de Memoria Histórica (CNMH), como centro de acopio, producción y difusión de memorias y esclarecimiento histórico de las violaciones ocurridas en el marco del conflicto armado interno del país, hizo realidad su anuncio a Fedegan –en marzo de 2020– de realizar un convenio con la Fundación Colombia Ganadera, Fundagán, el cual se constituye en el inmediato arranque de la reconstrucción de la memoria de los ganaderos víctimas de la violencia en Colombia.
Para el sector ganadero de Arauca la inseguridad ha sido una preocupación que no los ha dejado desarrollarse plenamente durante el 2020, debido a que los grupos al margen de la ley y personas dedicadas al hurto de animales los han acosado por varias temporadas. Esta situación ha generado que las autoridades tomen medidas, que según manifiestan productores, no han sido suficientes. (Lea: La inseguridad sigue preocupando a los ganaderos del país)
El 2020 está a punto de terminar. El año fue complicado, no solo por la pandemia ocasionada a causa de la COVID-19, sino por la casi obligatoria migración tecnológica que tuvieron que implementar varias empresas. Sin embargo, Juan Aurelio Moncada, presidente del Vecol, en diálogo con CONtexto ganadero, confesó que pese a lo complicado que fue el año que termina, hay satisfacción por los logros obtenidos. (Lea: Moderna Planta de Estomatitis de Vecol S.A.)
La ASI es un requisito que deben cumplir todos los predios pecuarios productores de animales destinados al sacrificio para consumo humano, que incluyen la cría de bovinos, porcinos, ovino/caprinos, équidos, aves de corral y zoocría.
