En efecto, en lo corrido de este año a feb 23, el precio promedio del ganado gordo ha aumentado en 3.6 % mientras que en el mismo período de 2022, ya había alcanzado un aumento de 7.9 %.
Para este año, el precio ha oscilado entre $7.968 y $7.977, es decir que se ha movido en una franja de $259 pesos kilo; en 2022 la franja fue de $538 kilo
Comportamiento del precio del ganado
El departamento de Zootecnia de la Universidad de Sucre en Sincelejo hizo una investigación en la que mencionan que la leuosis bovinas enzoótica (LBE) es una enfermedad infecciosa producida por un retrovirus, el virus de la leucosis bovina (VLB) que afecta las células de la línea linfoide. (Lea: 5 razas de ganado criollo que están en peligro de extinción en Colombia)
¿Es usted de los ganaderos que ha optado por arrendar tierras para llevar a cabo su ganadería? ¿arrendar es un negocio rentable? Si usted quiere resolver estas preguntas, CONtexto ganadero ha conversado con expertos quienes tienen un aporte clave en este tema. (Lea: El arriendo, una opción para el problema de tierras en Colombia)
En octubre del año pasado, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Gobierno Nacional, anunciaron la firma de un acuerdo para la venta de 3 millones de hectáreas de tierra fértil que permitirían al presidente Gustavo Petro llevar a cabo la Reforma Rural Integral, uno de los más ambiciosos planes que pretende ejecutar durante su mandato.
Durante 30 años, Luckenuick utilizó ganado angus cuando comenzó a dedicarse a la ganadería, a tiempo parcial, mientras también trabajaba en los ferrocarriles. Pero tan pronto como descubrió el wagyu, se le hizo imposible producir otra cosa.
«Fue el dueño de un restaurante que me dijo que había comido mejor carne que la mía. Hice una búsqueda en Internet y encontré un criador en Formosa, Ontario, a quien le compré un cuarto de carne para probar. Cuando lo probé, era realmente mejor», contó.
El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) publicó el «Informe de predicción climática a corto, mediano y plazo para el primer semestre de 2023», donde reveló los datos de precipitación para lo que resta de febrero, marzo y abril.
Esta, la primera reunión del año de estos funcionarios regionales será una intensa jornada de dos días, en la sede del Banco Agrario, en Bogotá, en la que tendrán acercamiento directo con los funcionarios del Ministerio de Agricultura, los jefes de las entidades adscritas y los voceros de los gremios de la producción agropecuaria del país.
