¿Alguna vez se ha preguntado cuánto porcentaje recibe el ganadero de lo que usted como consumidor paga cuando compra un kilo de carne de res? Ante el precio cada vez más alto de la proteína, usted creerá que el ganadero se queda con todas las ganancias, pero la realidad es que hay unos intermediarios que reciben buena parte del pago que usted hace sin ofrecer mucho valor al producto.
Luego de instalado el segundo ciclo de negociaciones de paz con el ELN que se lleva a cabo en México, se hizo oficial por parte de la Oficina del Alto Comisionado para la Paz y la Unidad para las Víctimas la llegada a la mesa de los sobrevivientes del conflicto armado colombiano.
La ministra de Agricultura, Cecilia López Montaño, recibió este miércoles una delegación de República de Corea experta en tema de tierras y catastro con el fin de trazar una hoja de ruta para iniciar un sólido programa de cooperación bilateral para afianzar la implementación de la reforma rural integral en Colombia.
Entre los aspectos allí contemplados está la creación de la modalidad de jornal agropecuario para remunerar los contratos agropecuarios por un tiempo determinado o por el tiempo que dure la realización de una obra o labor.
Con la actualización el sistema de pago por calidad de la leche que se encuentra incluido en la Resolución 017 de 2012 por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural el pasado 1 de marzo, entre el desconocimiento, el oportunismo mediático y hasta político muchos pretenden pescar en rio revuelto. Aclaremos de entrada qué con la metodología propia al Índice Compuesto del Sector Lácteo, que hoy nos rige, lo que se actualizó fue el valor de los gramos de grasa, proteína y solidos totales de la leche cruda en finca.
Los cálculos biliares, también conocidos como litiasis biliar, son depósitos duros que se forman en la vesícula biliar y los conductos biliares. Estos depósitos pueden variar en tamaño y forma, desde pequeños granos de arena hasta grandes piedras. Los cálculos biliares están compuestos principalmente por sales de calcio, colesterol y bilirrubina.
Muchas veces se encuentra en redes sociales y distintos medios que hay animales que se vuelven ‘famosos’ por sus peculiares características, que no solo se convierte en un factor clave, sino que se vuelve un récord mundial, que pocas veces, se supera. Esto quiere decir, que debe nacer un animal con las mismas o mejores características para superar el récord.
A continuación, se explica cuáles qué animales hacen parte de la vaca más alta, la vaca más vieja y la vaca pequeña del mundo:
Un tractor ecológico que utiliza como combustible el estiércol de las vacas es el más reciente invento que busca revolucionar la ganadería. Este vehículo, dedicado al trabajo en el campo, funciona gracias al estiércol y podrá realizar todas las funciones para las que ha sido creado.
Este tractor, diseñado por la empresa ítalo-estadounidense New Holland, ha recibido el nombre de T7 Methane Power LNG y es capaz de ofrecer la misma potencia y momento de fuerza que un tractor a diésel, pero utiliza estiércol como combustible.
El ramio es una planta perenne, resistente y de crecimiento rápido que es ampliamente utilizada en la ganadería debido a sus múltiples beneficios. En este artículo, exploraremos las propiedades del ramio y su impacto en la producción de carne y leche. (Ver: El ramio, una forrajera con alto contenido de proteína)
¿Qué es el ramio?
