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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 28 de Octubre de 2015
Pese a que el inventario bovino colombiano disminuyó entre 2011-2013 y en 2014 solo aumentó 1 %, los animales han mejorado su rendimiento en canal, lo que favorece el bolsillo de los productores y la comercialización de carne de res para el consumo del mercado local y del exterior.
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Miércoles 28 de Octubre de 2015
Tanques de enfriamento, salas de ordeño, motobombas, cercas eléctricas y equipos de ordeño móvil, son algunos de los elementos más afectados por el aumento en la tarifa anunciado por el Ministerio de Minas. El incremento resta competitividad al sector.
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Miércoles 28 de Octubre de 2015
Bucaramanga acogerá durante 2 días a todos los actores que conforman la cadena cárnica colombiana, un espacio al que están invitados todos aquellos interesados en conocer el panorama del sector y las estrategias para su desarrollo. La entrada es gratuita pero los cupos son limitados.
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Martes 27 de Octubre de 2015
Contrario a la creencia común de arrancar todas las malezas para obtener un potrero con un forraje uniforme, estas plantas son de gran agrado para las reses y una alternativa ante la escasez de pasto.
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Martes 27 de Octubre de 2015
Tras el análisis revelado ayer por la OMS, en el que sostiene que esta clase de productos son una de las causas de la enfermedad, un experto en la materia sostuvo que ese riesgo está supeditado a su ingesta excesiva.
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Martes 27 de Octubre de 2015
CONtexto ganadero se puso en la tarea de investigar las propuestas que los gobernadores electos plasmaron en sus respectivos planes de Gobierno de cara a ofrecer soluciones que permitan resolver las necesidades del sector agro de sus departamentos.
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Martes 27 de Octubre de 2015
El próximo 6 de noviembre se llevará a cabo el tercer Congreso de Producción Bovina del Oriente Colombiano. Las inscripciones están abiertas y el cupo disponible es para 200 personas.
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Martes 27 de Octubre de 2015
Tras una reunión, en la que el Ministerio de Agricultura brilló por su ausencia, la mayoría de miembros coincide en que se debe dar cumplimiento a la normatividad que establece que a partir del primero de enero dichos espacios deben estar acreditados por ONAC.
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Martes 27 de Octubre de 2015
Luego de que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, IARC por sus siglas en inglés, dependiente de la Organización Mundial de la Salud, OMS, advirtiera que el consumo excesivo de carnes es potencialmente cancerígeno, Fedegán señala que dicho informe no es concluyente.
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Lunes 26 de Octubre de 2015
Productividad en DP en Eje Cafetero Antioquia, y Suroccidente, es de 4.875 litros por hectárea al año.
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Lunes 26 de Octubre de 2015
Ya se determinaron las fechas de los eventos bovinos en el Coliseo de Ferias de la capital de Sucre. Debido al espacio reducido del lugar, los organizadores se vieron obligados a realizar la Feria Ganadera y Equina en fechas distintas.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
