En el auditorio Benjamín Herrera, del Campus Universitario Majavita, la Universidad Libre, junto con la Asociación Angus & Brangus de Colombia, Asoangusbrangus, llevarán a cabo en el municipio de Socorro, Santander, el III Congreso de Producción Bovina del Oriente Colombiano, bajo la premisa, Brangus, eficiencia y calidad de carne para el trópico.

 

“Lo que queremos es contar las experiencias exitosas de cruzamiento y producción de la vacada cebuína tradicional con Angus para sumarle las características de eficiencia productiva y cantidad de carne, además de las oportunidades de mercado que hoy existen y que están dispuestas a pagar más y mejor por esos novillos producto del cruzamiento”, indicó Juan David Peláez, director ejecutivo de Asoangusbrangus. (Lea: Ganaderos de Cesar conocerán las bondades del Brangus)